Beranda » SAYURAN » Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Diposting pada 02/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 430x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Sayur Asem Seger Bumbu Racik  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Asem Seger Bumbu Racik terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Asem Seger Bumbu Racik ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sayur Asem Seger bumbu Racik.Pengen yang seger-seger setelah beberapa hari masak daging, lihat mba Tata Kirana S (dapur si Jhon) abis masak sayur asem jadi kepengen..pas banget di warung tetangga masih ada bahan sayur asem sudah bungkusan dan pengen nyobain dikasih bumbu Racik Sayur Asem ( penasaran masak pakai bumbu racik)…alhamdulillah keturutan deh masak yang seger-seger bikin cengharr kata orang sunda mah..resep aku modifikasi sesuai selera saya ya mba Tata..

BAHAN-BAHAN

 9 batang  kacang panjang

 1 buah  labu siam

 3 potong  jagung manis kecil

 1 1/2 buah  terong ungu

 2 sdm  kacang tanah

 1 ikat  daun melinjo

 3 lembar  daun salam

 2 potong  lengkuas

 3  mata asam

 1 bungkus  bumbu Racik Sayur Asem

 2 sdm  gula pasir

 1 sdt  garam

 4 siung  bawang merah

 2 siung  bawang putih

CARA MEMASAK

 Siapkan bahan-bahannya, saya beli 3 bungkus bahan sayur asem yang sudah bungkusan, isinya seperti dalam foto dan sya tambahkan beli 1 ikat daun melinjo.

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

 Selanjutnya rendam kacang tanah sambil menyiapkan bahan lainnya, potong-potong kacang panjang, terong, labu siam, jagung dibelah dua, petik daun melinjo dr batangnya dan sobek jd dua bagian.

Siapkan bumbu iris bawang merah dan bawang putih, lalu didihkan air dalam panci/wajan, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, asam, jagung manis dan kacang tanah, masak sampai jagung dan kacang tanah setengah matang, lalu masukkan bahan lainnya kecuali daun melinjo, masak sampai semua bahan empuk, masukkan bumbu gula pasir, garam dan bumbu racik sayur asem.
 Selanjutnya masukkan daun melinjo dan masak sebentar saja selama daun melinjo matang, tes rasa jika kurang pas bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. jika sudah cukup sesuai selera, angkat dan sajikan Sayur Asem Seger Bumbu Racik. Selamat Mencoba 🤗

Bagikan ke

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Artikel Lainnya

Resep 369.Tumis Ayam Cincang Buncis Wortel
Resep 369.Tumis Ayam Cincang Buncis Wortel
Diposting pada 31/12/2022 oleh

Resep 369.Tumis Ayam Cincang Buncis Wortel  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat 369.Tumis Ayam Cincang Buncis Wortel terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan ...

Resep Pepes Udang
Resep Pepes Udang
Diposting pada 27/12/2022 oleh

Resep Pepes Udang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Pepes Udang terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdeka...

Es Kelapa Muda
Resep Es Kelapa Muda
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Es Kelapa Muda yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Es Kelapa Muda terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ter...

Sosis Selimut Tempe
Resep Sosis Selimut Tempe
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sosis Selimut Tempe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sosis Selimut Tempe terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja