Resep Sayur Teri Tempe Pepaya Muda

Resep Sayur Teri Tempe Pepaya Muda  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Teri Tempe Pepaya Muda terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Teri Tempe Pepaya Muda ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep sayur teri tempe pepaya muda. Ternyata teri medan & tempe kalo dikolaborasikan dengan pepaya muda dipadu dengan santan enak banget. Edisi ngabisin stok teri medan dari mang sayur 😁 belanja 1x bisa jadi 2 masakan 😄😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #makanansunda

BAHAN-BAHAN

 1 bungkus pepaya muda serut

 1 papan tempe potong kotak2 kecil

 5 buah tahu potong kotak2 kecil

 100 gr teri medan cuci bersih

 2 lembar daun salam

 2 lembar daun jeruk

 1 ruas lengkuas geprek

 8 siung bawang merah iris halus

 5 siung bawang putih iris halus

 3 butir pete iris (saya utuhkan)

 1 buah gula merah / aren

 3 buah cabe hijau

 500 ml air santan

CARA MEMASAK

 Remas2 pepaya muda dengan sedikit garam lalu cuci bersih. Goreng tempe & tahu hingga cukup kering.

 Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam & daun jeruk hingga wangi. Masukkan cabe hijau & teri medan. Aduk rata. Masukkan pete. Aduk.

Sayur Teri Tempe Pepaya Muda