Beranda » DAGING » Resep Soto Daging Madura

Resep Soto Daging Madura

Diposting pada 04/01/2023 oleh ◦ Dilihat: 398x ◦ Kategori: DAGING

Resep Soto Daging Madura  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Daging Madura terdiri dari 25 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Daging Madura ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Daging Madura. Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya coba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka 🥰.

BAHAN-BAHAN

 500 gr Daging Sapi

 500 gr jeroan sapi (usus, babat, paru, ati)

 12 butir bawang merah

 7 siung bawang putih

 1 sendok makan ketumbar

 1/2 sendok makan merica

 1 ruas jahe

 1 ruas kunyit

 1 ruas Laos

 3 butir kemiri

 3 buah serai

 8 lembar daun jeruk

 1 buah bawang prei

 Sejumput beras

 secukupnya Seledri

 secukupnya Daun bawang

 secukupnya Garam dan gula

 Kaldu bubuk

 Jeruk nipis

 Untuk sambal :

 10 buah cabe rawit

 2 buah cabe merah

 1 biji kemiri

 1 siung bawang putih

 secukupnya Garam

CARA MEMASAK

 Rebus daging dan jeroan selama 10 menit, kemudian buang air rebusan dan ganti dengan yang baru.
 Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, Laos, kemiri dan beras.
 Setelah daging dan jeroan empuk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan geprakan serai dan daun jeruk.
 Setelah bumbu meresap tambahkan potongan daun prei, irisan seledri, garam, gula dan bumbu penyedap, Icip sesuai selera.
Untuk penyajiannya soto kita tambahkan cincangan seledri, potongan daun bawang, bawang goreng dan kucuran jeruk nipis.
 Untuk sambal, kukus cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan dengan tambahan kemiri dan garam. Selamat mencoba🙏🥰.

Bagikan ke

Resep Soto Daging Madura

Artikel Lainnya

<strong>Resep Saus Bolognese Kulit Pisang</strong>
Resep Saus Bolognese Kulit Pisang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Saus Bolognese Kulit Pisang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Saus Bolognese Kulit Pisang terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di...

Resep Semur Tahu Plus Telor
Resep Semur Tahu Plus Telor
Diposting pada 04/12/2022 oleh

Resep Semur Tahu Plus Telor  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Semur Tahu Plus Telor terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau...

Ulen Uli Ketan Putih
Resep Ulen Uli Ketan Putih
Diposting pada 15/12/2022 oleh

Resep Ulen Uli Ketan Putih  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ulen Uli Ketan Putih terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...

Resep Tauco Pare Udang Tempe
Resep Tauco Pare Udang Tempe
Diposting pada 09/12/2022 oleh

Resep Tauco Pare Udang Tempe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tauco Pare Udang Tempe terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar at...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Soto Daging Madura

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja