Beranda » DAGING » Resep Soto Daging Madura

Resep Soto Daging Madura

Diposting pada 04/01/2023 oleh ◦ Dilihat: 551x ◦ Kategori: DAGING

Resep Soto Daging Madura  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Daging Madura terdiri dari 25 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Daging Madura ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Daging Madura. Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya coba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka 🥰.

BAHAN-BAHAN

 500 gr Daging Sapi

 500 gr jeroan sapi (usus, babat, paru, ati)

 12 butir bawang merah

 7 siung bawang putih

 1 sendok makan ketumbar

 1/2 sendok makan merica

 1 ruas jahe

 1 ruas kunyit

 1 ruas Laos

 3 butir kemiri

 3 buah serai

 8 lembar daun jeruk

 1 buah bawang prei

 Sejumput beras

 secukupnya Seledri

 secukupnya Daun bawang

 secukupnya Garam dan gula

 Kaldu bubuk

 Jeruk nipis

 Untuk sambal :

 10 buah cabe rawit

 2 buah cabe merah

 1 biji kemiri

 1 siung bawang putih

 secukupnya Garam

CARA MEMASAK

 Rebus daging dan jeroan selama 10 menit, kemudian buang air rebusan dan ganti dengan yang baru.
 Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, Laos, kemiri dan beras.
 Setelah daging dan jeroan empuk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan geprakan serai dan daun jeruk.
 Setelah bumbu meresap tambahkan potongan daun prei, irisan seledri, garam, gula dan bumbu penyedap, Icip sesuai selera.
Untuk penyajiannya soto kita tambahkan cincangan seledri, potongan daun bawang, bawang goreng dan kucuran jeruk nipis.
 Untuk sambal, kukus cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan dengan tambahan kemiri dan garam. Selamat mencoba🙏🥰.

Bagikan ke

Resep Soto Daging Madura

Artikel Lainnya

Resep Ikan Nila Bumbu Sambal
Resep Ikan Nila Bumbu Sambal
Diposting pada 26/12/2022 oleh

Resep Ikan Nila Bumbu Sambal  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Sambal terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar at...

Nasi Goreng Kampung
Resep Nasi Goreng Kampung
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Nasi Goreng Kampung  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Nasi Goreng Kampung terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh
Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh
Diposting pada 26/12/2022 oleh

Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat d...

Tahu Buncis Siram Saos Teriyaki
Resep Tahu Buncis Siram Saos Teriyaki
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Buncis Siram Saos Teriyaki  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Buncis Siram Saos Teriyaki terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Soto Daging Madura

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja