Foto ResepSoto Lamongan

Soto Lamongan

Berkuah

Resep Soto Lamongan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Lamongan terdiri dari 35 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Lamongan ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto lamongan. Cuaca mendung dan hujan suka tiba-tiba datangnya, paling enak makan yang berkuah dan juga seger, jadilah masak soto yg saya sesuaikan dg bahan yg ada dirumah. Terimakasih mbak Merinda Ws untuk resepnya😊 Source: Merinda Ws #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto

BAHAN-BAHAN

  • Bahan:
  • 500 gr ayam bag dada
  • 500 gr tulangan ayam
  • Bumbu kering:
  • 1 btg serai
  • 3 lbr daun jeruk
  • 3 lbr daun salam
  • 2 btg bawang prei
  • Utk merebus ayam:
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 lbr daun salam
  • Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas laos
  • 3 btr kemiri
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdm ladaku
  • Garam
  • Penyedap
  • Pelengkap:
  • Telur rebus
  • Taoge
  • Kubis (skip)
  • Tomat
  • Jeruk nipis
  • Kentang goreng
  • Koya krupuk (saya ganti koya kelapa)
  • Seledri, bawang goreng, bawang putih goreng
  • Sambal (kemiri, cabe, bawang putih)

CARA MEMASAK

  • Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis, bilas bersih dan rebus, setelah mendidih ganti dengan air bersih dan rebus lagi beserta bumbu utk merebus, setelah matang, goreng ayam hingga kecoklatan dan airnya untuk kuah soto.
    Cara Membuat Soto Lamongan Cara Membuat Soto Lamongan
  • Haluskan bumbu soto, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu serta masukkan daun salam, daun jeruk, serta serai tumis sampai harum, masukkan juga bawang prei yg sudah di iris halus. Setelah tanak dan matang bumbunya masukkan kuah rebusan ayam jika kurang tambahkan air, biarkan mendidih dan tambahkan garam serta penyedap, tes rasa, angkat.
    Cara Membuat Soto Lamongan Cara Membuat Soto Lamongan Cara Membuat Soto Lamongan
  • Rebus telur, goreng bawang putih dan bawang merah.
    Cara Membuat Soto Lamongan Cara Membuat Soto Lamongan
  • Rebus cabe, bawang putih. Sisihkan dan kemirinya di goreng, boleh tambah tomat jika suka, lalu ulek semuany jadi satu.
    Cara Membuat Soto Lamongan
  • Rebus taoge, suir ayam goreng. Untuk penyajiannya: ambil mangkuk beri taoge, kentang goreng, koya kelapa,suiran ayam, tambahkan potongan telur, tomat dan jeruk nipis, siram kuah, taburi bawang goreng, bawang putih dan seledri.
    Cara Membuat Soto Lamongan

ANEKA RESEP TERBARU

Kentang Keju Goreng Tanpa Tepung Maizena Pempek Bangka Lembut Cumi Bakar Bumbu Bali Scotch Egg Keladi Goreng Soto Lamongan Kedoya Soto Lamongan Surabaya Soto Lamongan Recipe Soto Lamongan Cak Mad Bakso Kuah Soto Kambing Ubi Goreng Merekah Kue Kacang Tintin Rayner Soto Lamongan Cak Har Soto Lamongan Resep Soto Lamongan Enak Di Jakarta Soto Lamongan Richeese Chicken Soto Lamongan Berasal Dari Daerah Soto Lamongan Terdekat

RESEP Berkuah MENARIK LAINNYA

Bubur Kacang Hijau Khas Banjar #Tanpagulapasir

Bubur Kacang Hijau Khas Banjar #Tanpagulapasir

Resep Bubur kacang hijau (khas Banjar) #tanpagulapasir. Cemilan akhir tahun dengan stok bahan seadanya, buka kulkas eh bawang putih ada beberap biji, kacang hijau tinggal 1/2 bungkus cuss bikin cemilan sehat dan pakai gula aren asli #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_id_Borneo #WanilahMeolah #HomeAlone #Rennym_kacanghijau
Berkuah Lihat Resep
Day. 263 Ceker Goreng Dan Sop Pokcoy 14 Month

Day. 263 Ceker Goreng Dan Sop Pokcoy 14 Month

Resep Day. 263 Ceker Goreng dan Sop Pokcoy (14 month+). Ga nyangka kalo anaknya bakal doyan sama menu ini. Ragu2 masaknya juga tadi tuh. Alhamdulillah lahap dan habis makannya. Tapi masih belum rapi ngupas kulit cekernya. Coba lagi lah kapan2.
Berkuah Lihat Resep
Bakso Di Sambelin

Bakso Di Sambelin

Resep Bakso di sambelin. Saat tukang sayur lagi libur dan di kulkas cuma punya bakso aja, mau keluar beli sayur juga lagi hujan, manfaatkan bahan yang ada saja, bener2 cocok utk mengatasi sakit kepala😁 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #MasakAsyik #olahanbakso
Berkuah Lihat Resep
Spicy Ramen Carbonara

Spicy Ramen Carbonara

Resep Spicy Ramen Carbonara. Nyobain makan samyang dengan versi baru nih, hihihi... ini rasanya pedes2 creamy gitu. Bulan lalu bikin ini tapi baru sempat upload karena nunggu momen yang pas buat tabungan GA3 jugaa.. ehh.. kebetulan challenge Minggu ini dari Community Depok untuk meRecook Tim Squad Depok, nahh.. pas banget kan 🤭😂 kali ini aku meRecook mbak Rika, salah satu tim anggota Squad Depok, terimakasih yaa mbak 🥰🙏 . . . Source: @Cooking With Sheila Recook: @Rika Erviana . . #RecookDepok_Squad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Berkuah Lihat Resep
Soup Kepiting Praktis Dan Mudah

Soup Kepiting Praktis Dan Mudah

Resep Soup kepiting praktis dan mudah. Pengen sop kuah kepiting ni gampang bangt
Berkuah Lihat Resep
Bubur Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara

Resep Bubur Sagu Mutiara. Bubur Sagu Mutira menggunakan cara masak @wawawiati dengan metode 5-30-7 (5 menit direbus - 30 menit didiamkan - 7 menit direbus) yang lebih irit bahan bakar.
Berkuah Lihat Resep