Beranda » BERKUAH » Resep Soto Medan

Resep Soto Medan

Diposting pada 28/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 424x ◦ Kategori: BERKUAH

Resep Soto Medan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Medan terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Medan ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep soto medan. Sudah coba berbagai macam soto dari pulau jawa, kali ini mencoba soto dari pulau sumatera, soto medan recook resep teh Opi Bun.@opibun . Enak dan seger, wangi rempah tapi sayang minus bunga lawang karena gak punya 🥺, gak apa apa tetep enak kok. Saya posting ini untuk meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #KulinerNusantaraku ide dari mbk Imas Halwati.

BAHAN-BAHAN

 6 potong  ayam

 1 batang  sereh digeprek

 2 cm  lengkuas digeprek

 3 buah  bunga lawang

 5 buah  kapulaga

 1200ml  udara

 150 ml  santan kental

 2 sdt  garam halus

 1 sdt  gula pasir

 Bumbu halus :

 8 buah  bawang merah

 5 siung  bawang putih

 2 cm  kunyit

 2 cm  jahe

 1 sdt  jintan

 1 sdt  ketumbar

 1 sdt  butiran lada

 Pelengkap :

 Bihun, rebus kentang, tomat, daun bawang, dan bwng merah goreng

CARA MEMASAK

 Panaskan minyak, tumis bunga lawang, kapulaga, sereh, dan lengkuas hingga harum. Masukkan bumbu halus, masak bumbu sampai matang dan berminyak.
 Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Soto Medan

Soto Medan

 Tuangi air, masak sampai ayam empuk. Bumbui dengan garam halus dan gula pasir. Setelah mendidih dan ayam empuk, masukkan santan, masak sampai mendidih kembali sambil diaduk agar santan tidak pecah. Uji rasa. Matikan api.
 Sajikan soto dengan pelengkapnya.

 

Bagikan ke

Resep Soto Medan

Artikel Lainnya

Tahu Geol Kobe
Resep Tahu Geol Kobe
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Geol Kobe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Geol Kobe terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket te...

<strong>Resep Sate Taichan</strong>
Resep Sate Taichan
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sate Taichan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sate Taichan terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket te...

Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan
Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan
Diposting pada 11/12/2022 oleh

Resep Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tempe Tepung Kriuk Ala Abang Gorengan terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatka...

<strong>Resep Spaghetti Aglio Olio</strong>
Resep Spaghetti Aglio Olio
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Spaghetti Aglio Olio  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Aglio Olio terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau s...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Soto Medan

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja