Foto ResepTekwan Ikan Tengiri

Tekwan Ikan Tengiri

Ikan

Resep Tekwan Ikan Tengiri yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tekwan Ikan Tengiri terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tekwan Ikan Tengiri ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tekwan Ikan Tengiri. Tekwan ini ikannya terasa! Sewaktu dipasar pilih ikan tengiri yang ada bintiknya/ ikan tenggiri cewek, hasil tekwannya bisa lebih kenyal -tidak lembek (pesan mama mertua). Sagunya, pilih sagu tani. #pekasposbar #ketupad

BAHAN-BAHAN

  • 250 gr ikan tenggiri cewek
  • 1 putih telur uk sedang
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 bawang putih, haluskan
  • 100 air es/dingin
  • 2 cube es batu
  • 100 gr tepung sagu
  • 200 gr kepala udang
  • Jamur kuping 50 gram, rendam air panas 15 menit, potong
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah bengkoang
  • secukupnya Kaldu jamut, garam, lada
  • Secukupnya bawang goreng
  • Daun bawang seledri

CARA MEMASAK

  • Campur semua bahan tekwan (kecuali sagu), blender dg food processor sampai halus.
    Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri
  • Pindahkan adonan tekwan diwadah, beri sagu tani secara bertahap, diaduk rata. Sampai sagu habis.
    Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri
  • Rebus air banyak dipanci, setelah air mendidih, Ambil adonan pakai sendok teh, lalu masukan ke air mendidih. Lakukan sampai adonan habis. tanda matang: adonan mengambang, masak lagi 5 menit setelah mengambang. Saring tekwan, sisihkan. Tidak usah dicampur ke panci kuah.
    Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri
  • Dengan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukan kepala udang tumis bentar, lalu tuang air -/+ 2 liter. Tambahkan garam, kaldu, lada sedikit. Rebus sampai kuah mendidih, masukan bangkuang yg diris ya sampai bangkuang matang, lalu matikan.
    Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri
  • Dalam mangkuk, taruh jamur kuping, tekwan rebus, lalu siram kuah. Taburkan bawang goreng (Bisa tambah soun rebus). Tambahkan jeruk kunci/limo. Tambah sambal biar pedes-pedes enak :) yummmm!
    Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri

ANEKA RESEP TERBARU

Olahan Bebek Kue Salju Keju Ikan Cakalang Itu Ikan Apa Tekwan Ikan Tenggiri Kepadatan Ikan Gurame Per M3 Donat Telo Mojokerto Ikan Mackerel Ikan Apa Semur Daging Kambing Soto Iga Sapi Rica Rica Manado Acar Timun Mcd Keripik Usus Anti Gagal Ikan Makarel Ikan Apa Cemilan Quaker Oat Ikan Asin Peda

RESEP Ikan MENARIK LAINNYA

Ikan Bakar Bumbu Kuning

Ikan Bakar Bumbu Kuning

Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning. Tiap hari si bocah maunya makan nasi bekawan ikan, ikan apapun itu yang penting dibakar, tapi gag tahan pedas, nyoba deh bikin ikan bakar bumbu kuning yg irit cabe,, masaknya pake teflon ajja biar gag ribet bakar2 batok,, meski di teflon namun aromanya nyebar kemana2, asli ini enak, paksu yg biasanya gag koment sm bakar2an ini malah bilang mantul rasanya,, alhasil lelaki kesayangan berdua itu makan dengan lahap,, 😋 #berburucilemekemas #resolusi2019 #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #cookpadindonesia #makmakyangtaksekedarmasak #saturesepsatupohon
Ikan Lihat Resep
Balado Ikan Asin Kapas

Balado Ikan Asin Kapas

Resep Balado ikan asin kapas. Siapa yang nolak kl dikasih makan ikan asin... dijamin nasi bakalan nambah truss gak selesai😅😅
Ikan Lihat Resep
#Pempek Dos Tanpa Ikan

#Pempek Dos Tanpa Ikan

Resep #PEMPEK DOS (Tanpa ikan). Becuko dak becuko tujolimo... Payu kito ngirup cuko dulu...
Ikan Lihat Resep
Bakso Bakar Ikan Tenggiri

Bakso Bakar Ikan Tenggiri

Resep Bakso Bakar Ikan Tenggiri. Praktis buatnya, bisa dibakar arang atau pakai Happy call aja.
Ikan Lihat Resep
Kakap Putih

Kakap Putih

Resep Kakap Putih. Assalamualaikum.. Bismillah.. Kemarin saya masak ikan kakap putih.. Untuk olahan ikan, saya bisa nya masih masak seperti ini..yaa menyesuaikan bahan yg ada..🙏😊
Ikan Lihat Resep
Tumis Ikan Asin Cabe

Tumis Ikan Asin Cabe

Resep Tumis Ikan Asin Cabe. ikan asin makan pk nasi aja da enak ya.. dimasak cabe pedas lbh mantap lg deh #PejuangGoldenApron3
Ikan Lihat Resep