Telur Ceplok Kuah Kecap

Resep Nastar Classic. Resep nastar ini warisan dari seorang ibu yang sudah seperti ibu saya sendiri, namanya ibu Rosida, beliau asli bugis Nastar ini lembut, dan lumer di mulut Utk 1 resep bisa mendapatkan 750 gram atau sekitar 1 toples 1/2 untuk toples ukuran 500 gram Jadi klo mau buat 3 toples ukuran 500 gram cukup dgn 2 resep dibawah ini #PejuangGoldenApron2

Resep Vol Au Vent Shrimp & Cheese. Resep asli pastry ini sepertinya dari Perancis ya... cuma disini saya buat modifikasi isian saja, yaitu campuran udang dan keju sebagai antipasto/apattizer atau makanan pembuka buat keluarga besar disini saat liburan panjang kali ini. Nyiapin bahan juga gampang, tumben BaBul (Bapak Bule) kali ini mau nemenin taruh saus udang kejunya di pastry Vol Au Vent....hihi.. Kebetulan rumah mertua deket banget, jadi meskipun Italia sedang Locked Down Natal dan Akhir Tahun, saya tetep bisa masakin mereka semua dan membawanya kesana... #MasakSekeluarga #VolAuVentShrimpAndCheese #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Resep Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave". Ini kedua kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Yg pertama (di komunitas Coboy), kurang memuaskan karena ada retak bagian ujung. Pas sekali tema Beres (bedah resep) Clover bulan ini adalah bolu gulung kukus motif. Jadi sy bisa belajar lagi dan membuat ulang. Senang sekali di percobaan yg kedua kali ini berhasil. Lega rasanya... . Motif kedua ini sy memilih motif Japanese Ocean Wave, krn menurut sy sangat simpel. Namun memang membutuhkan kesabaran dan konsentrasi tinggi saat melukis adonan diloyang 😅. Ya itung2 sekalian melatih kesabaran...🤣🤣🤣 . Ini masih awal buat sy. Memang segala sesuatu perlu di latih utk mendapatkan hasil yg memuaskan. . "Practice makes perfect" . source : Yoshi nur imama https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=2DYfh6ZpH7fSfJ7aUws3mSxf&shared_at=1598109377 . . . #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Resep Kue Thok / Kue Ku. Ini pengalaman pertama saya bikin kue Ku, bentuk buah pula, dan tidak pakai cetakan. Alhamdulillah walaupun belum cantik tapi hasilnya saya suka 😍. Rasanya enak pake bangets. Karena tidak dapat kacang hijau kupas untuk bahan isiannya, jadi saya kupas sendiri kacang hijaunya setelah direndam semalaman. Lumayan ngupasnya sambil nyantai selama 1 jam-an 😁. Resep ini saya recook dari resepnya Mba Afifah yang menang arisan Kombes minggu ini. Terima kasih resepnya Mba Afifah, saya jadi tau cara membuat kue Thok/Ku 🙏🏻😁. Oh ya, pastikan saat dikukus kuenya dialasi daun pisang yang dioles minyak sayur. Karena kalau tidak, kuenya akan menempel alias lengket. Seperti yang terjadi pada kue saya. Karena saya tidak pakai daun pisang (saya pakai kertas roti), jadi kertasnya menempel di kue 🤦. Untuk yang kurang suka manis, gula pasir di adonan isiannya bisa dikurangi jadi 75 - 80 gr ya. Dan supaya teksturnya lebih halus, sebaiknya kacang hijau yang sudah dikukus diblender bersama santan. Baiklah di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #RecookResepAfifah #CookpadCommunity_Bekasi

Resep Tumis Sawi Putih Telur. Memanfaatkan stok putih telur di kulkas.. Boleh ganti dengan telur utuh ya Resep ini bisa sebagai variasi tumisan sayur Source: dapurmamadevy #tumissawi #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

Resep Pangsit Goreng ala Le Gino. Pangsit goreng yang sempat viral... Akhirnya baru kesampaian nyoba bikin sendiri, karena kebetulan ada sisa adonan dimsum. Bikin satu porsi ini padahal sedikit ya, tapi sudah bikin kenyang euy... Rasanya mirip-mirip sama kwetiau goreng... Banyak resep-resep tersebar di berbagai sosial media, saya bikin menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah saja. Bahannya mirip lah dengan bikin kwetiau goreng ataupun mie goreng. #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel