Beranda » IKAN » Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek

Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 324x ◦ Kategori: IKAN

Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-nyemek. 1.) Mama fav ikan patin merah; kalau yg hitam lebih bau air sungai. .kalau merah tidak terlalu. Nak. . .dimasak kuahnya nyemek saja & pakai wajan blirik yaaa?! Siaapp 86 maaa 😄😄👍👍. Blirik ituu warnanya totol-totol (ada yang biru muda totol putih, hitam totol putih atau putih polos) bukan stainless. 2.) Ikan ini punya omega, jadi ga perlu suplemen omega lagi langsung dari natural bukan kimiawi ☺️☺️👌👌.

BAHAN-BAHAN

 6 buah Kepala Ikan patin merah (Sigar/bagi 2= 12buah)

 12 siung Bawang merah (kecil-kecil)

 5 siung Bawang putih (besar)

 1 siung Bawang bombay

 2 buah Rawit merah

 3 tangkai Sereh (cilik-cilik/kecil-kecil)

 3 ruas jempol Laos

 5 lembar Daun jeruk

 1 sdt Gula pasir

 1 sdt Masako sapi

 200 ml air bersih matang

 4 sdm minyak goreng barco

CARA MEMASAK

 1.) Persiapan bahan, ikan dicuci lalu di beri larutan air asem madura celup-celup hingga rata taruh di wadah tertutup masuk kulkas. Selama 30menit atau 1/2 harian boleh, lalu keluar dan dimasak. Sambil tunggu ikan suhu netral : bawang merah putih + rawit blender. 2.) Tumis bumbu blender + daun jeruk + Laos geprek + sereh geprek hingga harum lalu tambahkan air 200ml aduk rata hingga mendidih.

 Setelah mendidih, Tambahkan ikannya aduk rata. Hingga semua permukaan berubah warna. Tambahkan Masako + Gula pasir Tutup. Api kecil.

 Tambahkan bawang Bombay aduk rata.

 Lalu tutup 5menit matikan api.

 Sajikan.

Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek

Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek

Bagikan ke

Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek

Artikel Lainnya

<strong>Resep Sambal Goreng Kentang Ampela Ati</strong>
Resep Sambal Goreng Kentang Ampela Ati
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sambal Goreng Kentang Ampela Ati yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ampela Ati terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat...

Tahu Baso Sapi Sederhana Ala Fe
Resep Tahu Baso Sapi Sederhana Ala Fe
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Baso Sapi Sederhana Ala Fe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Baso Sapi Simpel Ala Fe terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dib...

Fillet Ayam Goreng Mentega
Resep Fillet Ayam Goreng Mentega
Diposting pada 05/01/2023 oleh

Resep Fillet Ayam Goreng Mentega: Makanan yang lezat selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Salah satu hidangan yang populer di Indonesia adalah fillet ayam goreng menteg...

Resep Waffle
Resep Waffle
Diposting pada 01/12/2022 oleh

Resep Waffle  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Waffle terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara mem...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Tumis Kepala Ikan Patin Merah Nyemek-Nyemek

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja