Foto ResepWajik Ketan Gula Aren

Wajik Ketan Gula Aren

Kue

Resep Wajik Ketan Gula Aren yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Wajik Ketan Gula Aren terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Wajik Ketan Gula Aren ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Wajik Ketan Gula Aren. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah tapi dengan bahan baku yang sama☺️kalau orang sunda nyebutna “wajit” dan dibungkus sama kertas wajit 😄Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Jaman saya kecil dulu ga suka kue ini, karena ini kue nenek2🤭 biasa orang tua yang suka bikin, tp sekarang malah anaks saya pada suka kue2 jadul🤣 Yuk ah dicoba☺️ #Cabeku #bamasakjosantan #Pilkadacookpad_Depok #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

BAHAN-BAHAN

  • 500 gram beras ketan cuci bersih dan rendam 2 jam
  • 250 gram gula aren
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 250 ml santan kental (kara)
  • 100 ml air
  • 3 lembar daun pandan

CARA MEMASAK

  • Siapkan panci kukusan, Kukus beras ketan selama 20 menit. Matikan api.
    Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren
  • Dalam wajan, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
    Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren
  • Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan tekstur ketan terlihat berminyak atau mengkilap.
    Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren
  • Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Padatkan, rapikan, dan biarkan wajik dingin hingga suhu ruang. Potong-potong wajik, dan siap sajikan
    Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren Cara Membuat Wajik Ketan Gula Aren

ANEKA RESEP TERBARU

Resep Wajik Ketan Gula Merah Legit Empal Daging Sapi Bumbu Kering Tempe Wajik Ketan Gula Merah Rice Cooker Nila Bakar Madu Pepes Ikan Lele Tumis Buncis Bakso Wajik Ketan Gula Merah Rasa Jahe Gambar Wajik Ketan Gula Merah Donat Goreng Empuk Mie Basah Goreng Kue Manja Ncc Sop Bakso Sosis Wajik Ketan Gula Merah Pisang Goreng Kipas Wajik Ketan Gula Merah Ncc Wajik Ketan Gula Merah Diah Didi Kalori Wajik Ketan Gula Merah Resep Wajik Ketan Gula Merah Ny Liem Resep Wajik Ketan Gula Merah Ncc

RESEP Kue MENARIK LAINNYA

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Resep Bakwan Jagung. Cemilan nonton drakor bisa nih hehee
Kue Lihat Resep
Kue Garpu Biji Ketapang

Kue Garpu Biji Ketapang

Resep Kue Garpu / Biji ketapang. Biasanya kue ini disajikan saat lebaran atau banyak tamu dirumah. Bisa dinikmati dengan keluarga besar 😊
Kue Lihat Resep
Nastar Renyah Anti Gagal

Nastar Renyah Anti Gagal

Resep Nastar Renyah anti gagal.
Kue Lihat Resep
Labu Kuning Goreng Pawon Si Mbok

Labu Kuning Goreng Pawon Si Mbok

Resep Labu kuning goreng pawon si mbok. masih sisa labu kemarin buat kue #Cookpadcommunity_Jakarta #jeramijakarta #dirumahaja
Kue Lihat Resep
Kastengel Ekonomis Prul Kress

Kastengel Ekonomis Prul Kress

Resep Kastengel Ekonomis Prul & Kress. Kuker favorit saya yang harus selalu ada saat lebaran. Kemarin coba bikin tanpa menggunakan keju edam dikarenakan dana terbatas. Akhirnya pakai keju cheddar biasa yg lagi promo di swalayan terdekat. Tapi kejunya harus dikeringkan terlebih dahulu dgn cara dijemur atau keju dilepas dari kemasan dan dibiarkan disimpan dlm lemari es. Tujuannya supaya kastangel lebih terasa kress saat digigit atau dikunyah.
Kue Lihat Resep
Pie Buah Edisi Lebaran

Pie Buah Edisi Lebaran

Resep Pie Buah edisi Lebaran. Pie buah untuk lebaran.. Manis, asam dan gurih jadi satu dalam pie ini..
Kue Lihat Resep