Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Resep Sayur Asem Seger Bumbu Racik  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Asem Seger Bumbu Racik terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Asem Seger Bumbu Racik ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sayur Asem Seger bumbu Racik.Pengen yang seger-seger setelah beberapa hari masak daging, lihat mba Tata Kirana S (dapur si Jhon) abis masak sayur asem jadi kepengen..pas banget di warung tetangga masih ada bahan sayur asem sudah bungkusan dan pengen nyobain dikasih bumbu Racik Sayur Asem ( penasaran masak pakai bumbu racik)…alhamdulillah keturutan deh masak yang seger-seger bikin cengharr kata orang sunda mah..resep aku modifikasi sesuai selera saya ya mba Tata..

BAHAN-BAHAN

 9 batang  kacang panjang

 1 buah  labu siam

 3 potong  jagung manis kecil

 1 1/2 buah  terong ungu

 2 sdm  kacang tanah

 1 ikat  daun melinjo

 3 lembar  daun salam

 2 potong  lengkuas

 3  mata asam

 1 bungkus  bumbu Racik Sayur Asem

 2 sdm  gula pasir

 1 sdt  garam

 4 siung  bawang merah

 2 siung  bawang putih

CARA MEMASAK

 Siapkan bahan-bahannya, saya beli 3 bungkus bahan sayur asem yang sudah bungkusan, isinya seperti dalam foto dan sya tambahkan beli 1 ikat daun melinjo.

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

 Selanjutnya rendam kacang tanah sambil menyiapkan bahan lainnya, potong-potong kacang panjang, terong, labu siam, jagung dibelah dua, petik daun melinjo dr batangnya dan sobek jd dua bagian.