Resep Siomay Kubis

Resep Siomay Kubis yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Siomay Kubis terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Siomay Kubis ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Siomay Kubis. Cemilan sore 😅 cemilan yg mengenyangkan kalo ini karena kehabisan kulit pangsit jadi diganti pakai kubis aja 😅 Untuk bumbu kacangnya uda pernah aku share bareng dengan resep batagor

BAHAN-BAHAN

 250 gr daging ayam

 100 gr daging sapi

 1 sdm bawang putih bubuk

 1 sdm saos tiram

 5 sdm tepung tapioka

 2 sdm tepung terigu

 1 batang daun bawang

 1 sdt kaldu bubuk

 1 sdt garam

 100 ml air

 18 lembar kubis

CARA MEMASAK

 Cuci bersih daging ayam dan sapi kemudian haluskan lalu sisihkan (dagjng sapinya aku cincang)

 Campur semua bahan menjadi satu kecuali telur dan saos tiram lalu aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit air sambil di aduk sampai tepung larut

 Jika adonan sudah larut tambahkan saos tiram dan telur lalu aduk rata kembali koreksi rasa (goreng sedikit adonan)

 Cuci kubis kemudian rebus sebentar sampai layu lalu tiriskan

Siomay Kubis