Resep Tekwan Palembang

Resep Tekwan Palembang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tekwan Palembang terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tekwan Palembang ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tekwan palembang. Karena kakek saya asli palembang jadi dari kecil udh terbiasa sama masakan palembang, di jakarta saya belum ketemu tekwan yg cita rasanya cocok sama saya akhirnya saya dikasih resep oleh tante saya asli palembang, semoga resep ini bermanfaat dan bisa mengobati rasa rindu tekwan palembang asli!

BAHAN-BAHAN

 350 gram sagu

 500 gram Ikan tenggiri giling

 1 sendok teh Garam atau sesuai selera

 2 butir Bawang putih

 1 sendok teh Penyedap

 secukupnya Lada

 1 butir Telor ayam

 2,5 L Air

 2 sium Bawang putih

 8 sium Bawang merah

 1/4 kg Udang

 Lada

 Garam

 Penyedam

 Jamur kuping

 Bangkuang (saya skip)

 Bunga sedap malam (saya skip)

 iris Daun bawang

 Bawang goreng

CARA MEMASAK