Beranda » SAYURAN » Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi

Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 586x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi. Di Makassar sambel sering disebut tumis lombok.. Jd kita bikin nama masakan hari ini ngikuti bahasa disini, sedang Ikan Tongkol sering disebut Ikan Cakalang. Tapi saya terbiasa tetap menyebutnya Tongkol.

BAHAN-BAHAN

 2 ekor ikan tongkol

 1/2 buah jeruk nipis

 1 batang daun bawang (iris serong)

 1 bks terasi (me : mama suka)

 Secukupnya gula dan garam

 secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

 8 buah cabai rawit

 5 buah cabai merah keriting

 2 siung bawang putih

 2 siung bawang merah

 1 buah tomat (uk. Besar)

CARA MEMASAK

 Cuci ikan potong sesuai selera, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu bilas sampai bersih (untuk menghilangkan bau amis)

 Goreng ikan sampai matang, angkat dan tata di piring saji
 Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan gula garam dan terasi
 Masak sampai kandungan airnya berkurang, lalu masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu siramkan diatas ikan yang sudah kita tata diatas piring, sajikan.
Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi

Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi

Bagikan ke

Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi

Artikel Lainnya

Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe
Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe
Diposting pada 29/11/2022 oleh

Resep Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Terasi Kacang Panjang Dan Tempe terdiri dari 10 bahan yang mudah didapat...

Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok
Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok
Diposting pada 04/12/2022 oleh

Resep Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok terdiri da...

Tahu Masak Kecap
Resep Tahu Masak Kecap
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Masak Kecap  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Masak Kecap terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Resep Bolu Kukus Ketan Item
Resep Bolu Kukus Ketan Item
Diposting pada 27/12/2022 oleh

Resep Bolu Kukus Ketan Item  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bolu Kukus Ketan Item terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja