Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi
Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi. Di Makassar sambel sering disebut tumis lombok.. Jd kita bikin nama masakan hari ini ngikuti bahasa disini, sedang Ikan Tongkol sering disebut Ikan Cakalang. Tapi saya terbiasa tetap menyebutnya Tongkol.
BAHAN-BAHAN
2 ekor ikan tongkol
1/2 buah jeruk nipis
1 batang daun bawang (iris serong)
1 bks terasi (me : mama suka)
Secukupnya gula dan garam
secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
8 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah tomat (uk. Besar)
CARA MEMASAK
Cuci ikan potong sesuai selera, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu bilas sampai bersih (untuk menghilangkan bau amis)
Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi
Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi
Artikel Lainnya
Resep Risol Sayur Untuk Jualan Versi Frozen yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Risol Sayur Untuk Jualan Versi Frozen terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatka...
Resep Ayam Goreng Mentega: Jika Anda mencari hidangan ayam yang lezat, mudah, dan praktis untuk disajikan di rumah, Resep Ayam Goreng Mentega adalah pilihan yang tepat. Ayam goreng yang renyah dan lez...
Resep Tapai Lakatan Gambut Tape Ketan Khas Banjarmasin yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tapai Lakatan Gambut Tape Ketan Khas Banjarmasin terdiri dari 7 bahan ...
Resep Tahu Bakso Daging Sapi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Bakso Daging Sapi terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar at...
Saat ini belum tersedia komentar