Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi
Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi. Di Makassar sambel sering disebut tumis lombok.. Jd kita bikin nama masakan hari ini ngikuti bahasa disini, sedang Ikan Tongkol sering disebut Ikan Cakalang. Tapi saya terbiasa tetap menyebutnya Tongkol.
BAHAN-BAHAN
2 ekor ikan tongkol
1/2 buah jeruk nipis
1 batang daun bawang (iris serong)
1 bks terasi (me : mama suka)
Secukupnya gula dan garam
secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
8 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah tomat (uk. Besar)
CARA MEMASAK
Cuci ikan potong sesuai selera, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu bilas sampai bersih (untuk menghilangkan bau amis)
Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi
Resep Tongkol Siram Tumis Lombok Terasi
Artikel Lainnya
Resep Ikan Kembung Bumbu Kemangi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ikan Kembung Bumbu Kemangi terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di p...
Resep Sup Makaroni Bola – Bola Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Makaroni Bola – Bola Udang terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan ...
Resep Tempe Ati Ampela Bumbu Kuning yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tempe Ati Ampela Bumbu Kuning terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibe...
Resep Tempe Terong Kuah Kecap yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tempe Terong Kuah Kecap terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ...
Saat ini belum tersedia komentar