Beranda » SAYURAN » Sayur Asem Jakarta Seger

Sayur Asem Jakarta Seger

Diposting pada 02/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 437x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Sayur Asem Jakarta Seger  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Asem Jakarta Seger terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Asem Jakarta Seger ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sayur Asem Jakarta Seger. Ciri khas sayur asem Jakarta adalah kuahnya yang cenderung keruh. Favorit banget, seger banget nih

BAHAN-BAHAN

 1/2 buah  labu siam

 1 buah  jagung manis

 1/2 ikat  kacang panjang

 5 buah  bawang merah

 3 siung  bawang putih

 2 butir  kemiri

 2 lbr  daun salam

 1 ruas  lengkuas digeprek

 2 buah  cabe merah keriting (atau sesuai selera)

 2 sdm  air asam jawa

 1 sdm  kaldu jamur

 Secukupnya  Garam dan Gula

 Secukupnya  Udara

CARA MEMASAK

 Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting (saya menggunakan blender)
 Potong kacang panjang 3 cm-an dengan tangan, rajang labu siam seukuran dadu dan potong jagung manis sesuai selera
 Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek ke dalam sedikit air yang sdh mendidih sampai bau langunya hilang dan harum (ini ganti menumis), lalu tambahkan air secukupnya, masukkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur.
 Setelah mendidih masukkan jagung manis dan labu siam, setelah agak lunak susul dengan memasukkan kacang panjang. Tunggu sebentar sampai kacang panjangnya, koreksi rasa dan hidangkan lezatnya Sayur Asem Jakarta Seger

Bagikan ke

Sayur Asem Jakarta Seger

Artikel Lainnya

Resep Ayam Pok Pok
Resep Ayam Pok Pok
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Ayam Pok Pok  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ayam Pok Pok terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdek...

Resep Japanese Curry With Chicken Katsu Melted Scrambled Eggs
Resep Japanese Curry With Chicken Katsu Melted Scrambled Eggs
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Japanese Curry With Chicken Katsu Melted Scrambled Eggs  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Japanese Curry With Chicken Katsu Melted Scrambled Eggs terdir...

Teh Rempah Seadanya Bahan Di Dapur
Resep Teh Rempah Seadanya Bahan Di Dapur
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Teh Rempah Seadanya Bahan Di Dapur yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Teh Rempah Seadanya Bahan Di Dapur terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan da...

<strong>Resep Tahu Telur Masak Mudah Dan Sederhana Tapi Enakkk</strong>
Resep Tahu Telur Masak Mudah Dan Sederhana Tapi Enakkk
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Telur Masak Mudah Dan Sederhana Tapi Enakkk  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Telur Masak Mudah Dan Sederhana Tapi Enakkk terdiri dari 3 bahan...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Sayur Asem Jakarta Seger

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja