Beranda » DAGING » Resep Tongseng Ayam Santan

Resep Tongseng Ayam Santan

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 516x ◦ Kategori: DAGING

Resep Tongseng Ayam Santan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongseng Ayam Santan terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tongseng Ayam Santan ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tongseng ayam (santan). Sumber : Tintin Rayner

BAHAN-BAHAN

 300 gr daging fillet ayam (potong dadu)

 65 ml/1sachet santan instant

 600 ml Air putih

 1 batang Serai (geprek)

 5 buah Tomat hijau (potong bagi 4)

 5 lembar Kol (iris tipis panjang)

 2 btr Kentang sedang (potong dadu)

 10 buah Cabai Rawit merah utuh (aku campur cabai keriting)

 Secukupnya Kecap manis

 Secukupnya garam

 Secukupnya gula pasir

 Secukupnya merica

 Secukupnya penyedap/kaldu bubuk (me: kaldu jamur)

 6 siung Bawang Merah

 3 siung Bawang Putih

 3 butir Kemiri sangrai

 4 cabai merah keriting

 1/2 sdt Ketumbar

CARA MEMASAK

 Tumis bumbu halus dan serai sampai matang & harum
 Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna jadi putih lalu masukkan santan & air putih
 Selanjutnya masukan kentang dan para cabai, lalu bumbui dengan penyedap, garam, gula, merica & kecap manis
 Apabila kentang sudah mulai empuk, masukan tomat masak sebentar lalu terakhir sebelum diangkat baru masukkan kol nya. Test rasa lalu angkat & sajikan
 NB : lebih enak disajikan bersama dengan perasan jeruk nipis & bawang goreng

Bagikan ke

Resep Tongseng Ayam Santan

Artikel Lainnya

Wingko Gurih Homemade
Resep Wingko Gurih Homemade
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Wingko Gurih Homemade yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Wingko Gurih Homemade terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau s...

Telur Pindang
Resep Telur Pindang
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Telur Pindang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Pindang terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ter...

Resep Tumis Baby Kailan
Resep Tumis Baby Kailan
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Baby Kailan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Baby Kailan terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Suki Tom Yum
Resep Suki Tom Yum
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Suki Tom Yum  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Suki Tom Yum terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdek...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Tongseng Ayam Santan

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja