Resep Tumis Kucai Cumi Hitam

Resep Tumis Kucai Cumi Hitam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Kucai Cumi Hitam terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tumis Kucai Cumi Hitam ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tumis Kucai Cumi Hitam. Sumber : Fransiska Arie #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

BAHAN-BAHAN

 10 potong  cumi, bersihkan dan cuci bersih

 2 ikat kecil  kucai, bersihkan, potong-potong

 2 butir  bawang merah, haluskan

 1 siung  bawang putih, haluskan

 1/2 butir  bawang bombay, iria iris (tambahan dari saya)

 1/4 sdt  lada butir, haluskan

 4 buah  cabai rawit oranye, iris serong

 1/2 sdt  garam

 1/4 sdt  gula pasir

 1/2 sdt  saus tiram

CARA MEMASAK

 Siapkan wajan, panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang bombay sampai harum.

Lalu masukkan irisan cabai, teruskan menumis sampai cabai terlihat layuu

 Masukkan cumi, aduk-aduk supaya tintanya keluar

 Beri garam, gula, dan saus tiram, aduk rata

 Masukkan kucai, aduk cepat. Tambahkan sedikit air

 Diamkan sebentar, Koreksi rasa, angkat, sajikan.

Tumis Kucai Cumi Hitam