Resep Tuna Masak Woku

Resep Tuna Masak Woku  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tuna Masak Woku terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tuna Masak Woku ini pun mudah, hanya dengan 2 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tuna masak woku. Masak hari ini untuk #WeekendChallenge di tukang sayur yg ada tuna potong yg sdh dikukus satu besek 8000, kemangi seikat kecil 500, bumbu empon2 satu bks 1000, lada dan ketumbar 1000, bubuk kaldu 500 yg lain sdh ada di dapur😊 #saturesepsatupohon #resolusi2019 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 ​​#masakanrumahan #olahanikan

BAHAN-BAHAN

 Bahan:

 1  besek ikan tuna potong

 Bumbu:

 2 siung  bawang putih

 5 buah  bawang merah

 1 ruas  jahe

 1 ruas  kunyit

 2 btr  kemiri

 1 btr  asam aru/asam jawa

 1 btg  serai

 2 lbr  daun jeruk

 1/4 sdt  ladaku

 1/2 sdm  ketumbar halus

 Bubuk kaldu

 Garam

 Gula

 Segenggam  daun kemangi

CARA MEMASAK

 Bersihkan ikan, cuci bersih beri sedikit air jeruk, lalu goreng setengah matang, sisihkan. Haluskan bumbu. Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, asam aru, daun jeruk dan lada sampai harum.

 Setelah tanak dan matang masukkan ikan beri sedikit air bumbui dg gula, garam dan kaldu bubuk, biarkan bumbu meresao dan air tinggal sedikit, tes rasa, masukkan daun kemangi tunggu sedikit lay, matikan api, angkat dan sajikan.

Tuna Masak Woku