Resep Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Resep Acar Pelengkap Nasi Kebuli  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Acar Pelengkap Nasi Kebuli terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Acar Pelengkap Nasi Kebuli ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Acar Pelengkap Nasi Kebuli. Ikutan challenge mamah cookpad buat minggu ini yang temanya menu pendamping sajian Idul Adha. Kali ini saya pilih bikin Acar Pelengkap Nasi Kebuli, cooksnap dari resepnya @cook_dapurnuna di cookpad. Rasanya segerrrr…enak banget. Cocok sebagai pendamping nasi kebuli atau menu lainnya (kalau saya, suka juga di makan gini aja tanpa menu lainnya..

BAHAN-BAHAN

 4 bh  cabe merah besar

 250 ml  udara

 3 iris  nanas matang

 1 bh  ketimun

 1 bh  wortel, kupas

 2 bh  tomat merah (saya tidak pakai karena kelupaan)

 3 bh  cabe hijau besar

 Secukupnya  cabe rawit hijau

 10 bh  bawang merah

 1/4 siung  bawang Bombay

 Secukupnya  garam

 Secukupnya  gula pasir

 1 sdm  cuka masak

 Secukupnya  air perasan lemon

CARA MEMASAK

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

 Masukkan semua bahan yang sudah dipotong potong tadi ke dalam wadah mangkuk, kemudian siram dengan kuah cabe. Aduk rata dan simpan dalam kulkas sebentar sampai dingin (opsional). Siap disajikan