Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep Semur Daging (Vegan). Assalamualaikum😘 Resep vegan-1 Kali ini saya bikin menu menggunakan daging pro nabati/daging vegan yg biasa saya bikin tapi masih pake *bawang2an ya😁. Kenapa saya masak ini? Karena tidak semua orang bisa mengkonsumsi protein hewani teman2, mungkin karena sakit, alasan kesehatan atau keyakinan. Jadi ini sebagai alternatif menu disaat "kita" ingin mengkonsumsi daging😁 Banyak yg berasumsi bahwa plant-based meat itu kurang enak, dsb. Jangan salah ya moms, kalau kita mengolahnya dg benar inshaAllah rasanya juga gak kalah dg daging asli kok, walaupun ada perbedaan sedikit di bau dan teksturnya. Kalau bau yang jelas tidak seamis daging asli, tekstur juga tidak terlalu berserat seperti daging asli, kalau kenyalnya masih dapet lah 85-90% kurleb sama, untuk rasa kalau sudah di olah enak2 aja ya moms😊. Asal bumbu dan produknya tepat. Karena daging untuk vegan itu macam2, ada yang dari sari pati kedelai seperti yg saya pakai, ada juga yang dari gluten, dll. Kalau untuk sate2an saya lebih suka daging yg berbahan gluten rasanya enak sekali👍. Sebelum membeli moms cek/tanyakan terlebih dahulu. O ya Kalau temen2 mau bikin sendiri dagingnya juga bisa ya, banyak sekali tutorialnya di Youtube & IG😁 Karena kali ini saya bikin semur "daging", jadi saya pakai daging pronab uk. large cut (potongan besar) potongannya seperti daging rendang. Boleh diganti dg merek lain sesuai selera moms ya😊 #masakitusaya #veganfood #plantbasedfood #plantbasedmeat #flexitarian

Resep Ayam Rendang. Assalammualaikum.. Selamat Hari Raya Idul Adha🙏 Hari ini saya membuat Ayam Rendang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook Ini juga menu andalan setiap lebaran di keluarga saya.

Resep 🐔Semur Ayam Betawi. Hai..hai..Arisan Kombes datang lagi, untuk pekan ini Resep dari mba @cook_6117715 yang jadi primadonanya untuk di Cooksnap. Di #CookpadCommunity_Bekasi. https://cookpad.com/id/resep/8449950-semur-ayam-betawi?invite_token=mZggPC58oEthwQRp6QW7e8jS&shared_at=1627799736 #CookSnapResep_Ecka

Resep Wingko babat. Siang-siang bikin wingko babat😋 Hasil recook resepnya mb laily, saya bikinnya seperempat resep, dgn bahan yang sedikit saya modifikasi 😁 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten Source : Laily adja

Resep Ayam Kecap Goreng Mentega. Saya coba ide resep dr mas Bambang Sutrisno karna terlihat enak dr gambarnya hehehhe modif sedikit sesuai lidah keluarga.. mantul lah...

Resep Abon Ayam. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara. Selain terbuat dari bahan dasar daging (sapi, kambing, kuda, babi, dan domba), ada beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan dasar dari makanan laut, seperti ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut, kepiting rajungan dan udang. Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi, mie pangsit atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (camilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Selain daging sapi, bahan lain yang digunakan adalah ayam, babi, ikan, kuda, dan kambing.Sentra pembuatan abon sapi di Indonesia saat ini ada di daerah Boyolali, Solo/Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang dan beberapa daerah lain sekitarnya (sekitar Jawa Tengah dan Jawa Timur). (Dikutip dari wikipedia Indonesia) Gak heran klo harga abon agak mahal, karna proses masaknya yg agak lama, tapi jadinya awet banget, Kali ini saya coba bikin sendiri 😍👌 Source : CP @Eni Widya #SiapRamadan #AntiRibet