Resep Bubur Hati Ayam

Resep Bubur Hati Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bubur Hati Kulit Ayam terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Bubur Hati Kulit Ayam ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Bubur Hati Kulit Ayam. Masih punya stok hati dan kulit ayam dibikin bubur gini jadi ingat waktu mpasi si bungsu pembuatin bubur hati. Cuman bedanya hatinya diblender bareng nasi jadi udah ngemix banget, maklum aja basata (bawah satu tahun) ya gitu makannya kan mana kasian polos

BAHAN-BAHAN

 1 mangkuk Nasi putih

 1 buah Hati ayam

 1 lembar Kulit ayam

 1 sdt Minyak wijen

 1/2 sdt Himalaya salt

 1/3 sdt Lada bubuk

 1 sachet Kaldu Jamur bubuk

 2,5 gls Air matang

 1 lembar Daun salam

 Pelengkap :

 Bawang merah goreng

 Garnish daun bawang (lihat tips)

CARA MEMASAK

 Didihkan 2 gls air dengan hati, kulit dan daun salam. Setelah hati dan kulit mulai berubah warna, gunting2 sesuai selera. rebus terus

Bubur Hati Ayam