Resep Sup Brenebon Ayam

Resep Sup Brenebon Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Brenebon Ayam terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sup Brenebon Ayam ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sup Brenebon Ayam. Ingin coba membuat sup brenebon ayam ala saya denga bahan yang ada. Tapi tantangannya dalam merebus kacang merahnya lumayan lama agar empuk. Untuk tips kacang merah segera dapat empuk bisa direndam semalaman dan diganti airnya beberapa kali supaya cepat empuk dan lunak saat merebusnya. Semua bahan sup ada di ibu warung langgananku yang jual sayur dll.Ayamnya seekor yang kecil cukuplah dengan tambahan bahan lain jadilah sepanci😁 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

BAHAN-BAHAN

 300 gr  kacang merah

 1 ekor  ayam (1,3 kg potong-potong)

 200 gr  wortel (potong kotak)

 2 tangkai  daun bawang (iris serong kasar)

 4 tangkai  seledri (iris kasar)

 1 bh  tomat (potong kotak)

 1800ml  udara

 2 sdm  kecap asin

 2 sdm  margarin

 3 butir  bawang merah

 3 siung  bawang putih

 5 bh  cengkeh

 1/3 bh  pala halus

 1/4 sdt  lada bubuk

 1 sdm  garam (selera)

 1/2 sdm  gula pasir (selera)

 1 sdt  kaldu jamur (opsional)

CARA MEMASAK

Sup Brenebon Ayam