Beranda » MINUMAN » Resep Es Bongko Pontianak

Resep Es Bongko Pontianak

Diposting pada 27/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 419x ◦ Kategori: MINUMAN

Resep Es Bongko Pontianak  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Es Bongko Pontianak terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Es Bongko Pontianak ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Es Bongko Pontianak. Bikin juga setelah sekian lama membeli tepung hunkwe. Banyak yang sudah membuatnya, sebagai orang Pontianak walaupun telat buat tidak apa karena akhirnya bisa tersaji juga untuk sakit ini. Saya menggunakan resep dari Bunda Siti Nur yang menggunakan pasta pandan saja. Cepat membuatnya manis, gurih dan enak. Dapat disajikan menggunakan es ataupun tanpa es.#PejuangGoldenApron2 ​​#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Takjil #Ramadhan

BAHAN-BAHAN

 100 gr  tepung hunkwe

 50 gr  gula pasir

 Sejumput  garam

 1 bks  santan instan @65ml

 600ml  udara

 Secukupnya  pasta pandan

 Cukup  es batu

 150 gr  gula merah

 50 gr  gula pasir

 500ml  udara

 1 bks  santan instan @65ml

 Sejumput  garam

CARA MEMASAK

 Siapkan bahan-bahannya.
 Membuat kue bongko: masukkan bahan-bahan kering kue bongko, tambahkan air santan aduk rata beri pasta pandan secukupnya. Masak diatas hingga kompor meletup-letup. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
 Siapkan cetakan lalu oles dengan minyak goreng. Tuang kue bongko kecetakan, ratakan dan biarkan mengembang. Setelah itu dipotong-potong.
 Membuat kuah: masukkan dalam panci air, santan instant, gula merah, gula pasir dan sejumput garam. Masak diaduk-aduk terus hingga mendidih dan gula merah larut. Angkat dinginkan dan saring.
 Ambil mangkuk isi dengan es batu, masukkan kue bongko dan tuang kuahnya. Sajikan.
Es Bongko Pontianak

Es Bongko Pontianak

Bagikan ke

Resep Es Bongko Pontianak

Artikel Lainnya

Resep Telur Dadar Tahu
Resep Telur Dadar Tahu
Diposting pada 29/12/2022 oleh

Resep Telur Dadar Tahu  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Dadar Tahu terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarke...

Telur Kecap Ala Kakak
Resep Telur Kecap Ala Kakak
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Telur Kecap Ala Kakak  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Kecap Ala Kakak terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau...

Tahu Kukus
Resep Tahu Kukus
Diposting pada 03/01/2023 oleh

Resep Tahu Kukus  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Kukus terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Udang Bakar Jimbaran
Resep Udang Bakar Jimbaran
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Udang Bakar Jimbaran  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Bakar Jimbaran terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau s...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Es Bongko Pontianak

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja