Foto ResepGulai Ayam Broiler

Gulai Ayam Broiler

Daging

Resep Gulai Ayam Broiler yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Gulai Ayam Broiler terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Gulai Ayam Broiler ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Gulai Ayam Broiler. Saya Ikutan #CookpadCommunity_Bekasi ttng #PekanRayaAyam ada 2Tim: #TimAyamBerjemur atau #TimAyamBerendam ; Saya dukung #TimAyamBerendam 💪💪💪. . *) Hari ini belanja Ayam yg besar + isi= 45.000, yg kecilan 40.000, naik gpp, besar banget ukuran ayam skrng. .pas dgn kualitasnya 👍👍👍😄😄. *) Saya senang dgn olahan ayam di model sayur, masak dikompor hanya 20menit + tutup; mudah dan empuk nikmat ada kuahnya 🤲🤲🤲👌. #AyamKukuruyuk #AyamBerendam #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #Potberbisik_Anyep

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor Ayam Broiler lngsung sembelih
  • 10 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 3 buah Kemiri Utuh
  • 20 buah Cabe Kriting Merah
  • 1 ruas telunjuk Kunyit Utuh
  • 2 ruas jempol Laos
  • 2 batang Sereh cuci, geprek
  • 10 lembar Daun Salam Kering, cuci
  • 6 lembar Daun Jeruk, cuci + sobek-sobek
  • Secukupnya Penyedap rasa sapi merk masako
  • Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
  • Secukupnya Garam merk refina
  • 8 sdm Minyak Goreng merk barco
  • 150 ml Air Bersih untuk blender bumbu
  • 750 ml Air Santan Kental

CARA MEMASAK

  • Blender kelapa parut dgn air 750ml air bersih. Lalu saring. Kelapanya kulit hitam tanpa di kerik kulitnya lngsung di cuci + parut.
    Cara Membuat Gulai Ayam Broiler Cara Membuat Gulai Ayam Broiler
  • Blender/haluskan bumbunya + air150ml kecuali daun salam, daun jeruk, sereh digeprek. Krn Ayam lngsung disembelih jadi diambil lemaknya yg putih kekuningan diatas daging/dibawah kulit, lalu dicuci bersih 3X, lalu tiriskan tanpa diberi apa-apa lagi.
    Cara Membuat Gulai Ayam Broiler Cara Membuat Gulai Ayam Broiler
  • Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu + kedua daun + sereh geprek + Penyedap + gula pasir + garam, cicipi agar pas saat air santan masuk. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan ayamnya, aduk rata. Masak dgn api kecil biru semua.
    Cara Membuat Gulai Ayam Broiler Cara Membuat Gulai Ayam Broiler Cara Membuat Gulai Ayam Broiler
  • Tambahkan santan kental 750ml lalu tutup hingga 20menit. Kemudian aduk rata..agar santan kanilnya /awan putih bisa halus semua, sengaja ga diaduk-aduk santannya agar lebih nikmat saja..kan bukan untuk jualan 🤭🤭🤫🤫. Setelah halus permukaan kuah matikan api.
    Cara Membuat Gulai Ayam Broiler Cara Membuat Gulai Ayam Broiler Cara Membuat Gulai Ayam Broiler
  • Sajikan. Sengaja saya tidak taruh mangkok spy anggota kelg bisa puas pilih potongan ayam + kuah yg disukai lngsung dari wajan tsb. 👍👍👍...
    Cara Membuat Gulai Ayam Broiler

ANEKA RESEP TERBARU

Cemilan Dari Tahu Gulai Ayam Broiler Kacang Ijo Tanpa Santan Ubi Goreng Tepung Ceker Mercon Empuk Brioche Sayur Kelor Bolu Labu Kuning Babi Genjer Tumis Ikan Bandeng Kuah Bening

RESEP Daging MENARIK LAINNYA

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap.
Daging Lihat Resep
Dadar Telor Gencet Anakan Ayam Geprek Penyet Kreasi Irma

Dadar Telor Gencet Anakan Ayam Geprek Penyet Kreasi Irma

Resep Dadar telor gencet (anakan ayam geprek /penyet) kreasi irma. Hahah lg sendirian, suami ku masuk sift sore kerjanya, pengen makan pedes, kepala pusing, perut laper jadi lah telor gencet. Gencet itu kata lain dari d ancurin, d gepengin. Hhaha simple buat yg lg males lama2 d dapur😂😂😂
Daging Lihat Resep
Ayam Bakar Pedas Manis Gurih

Ayam Bakar Pedas Manis Gurih

Resep Ayam Bakar Pedas Manis Gurih.
Daging Lihat Resep
Crispy Chicken Steak

Crispy Chicken Steak

Resep Crispy Chicken Steak. Chicken Steak ini buatnya ternyata gak seribet yang dibayangkan, dan bisa jadi menu alternatif kalau bosan dengan ayam goreng :) Chicken steak ini bisa dinikmati dengan kentang goreng, pure kentang atau nasi sesuai selera. Resep Chicken Steak ini saya recook IG @ichairawan.
Daging Lihat Resep
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan. Lagi kepengen yg seger2☺ Source: imaimey #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto
Daging Lihat Resep
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Resep Kung Pao Chicken. Sudah lama ingin mencoba Kung Pao Chicken karena proses masaknya yang sederhana namun rasanya khas karena menggunakan cabai kering. Untuk yang suka pedas, jumlah cabai dapat ditambahkan sesuai selera. #PejuangGoldenApron
Daging Lihat Resep