Beranda » KUE » Resep Nastar Jumbo Selai Plum

Resep Nastar Jumbo Selai Plum

Diposting pada 31/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 373x ◦ Kategori: KUE

Resep Nastar Jumbo Selai Plum  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Nastar Jumbo Selai Plum terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Nastar Jumbo Selai Plum ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Nastar Jumbo Selai Plum. Kemarin saya bikin selai plum, rasanya mirip selai nanas, asam manis. Untuk resep kulit nasar saya pakai resep bu fatmah, saya hanya membuat setengah resep. Di sini saya tulis resep aslinya.Karena kurang sabar membentuk nastar yang kecil imut2 saya buat aja ukuran besar, 1 sdm tiap satu buah nastar Untuk langkah2 lengkap membuat selai plum bisa dilihat link cookpad berikut https://cookpad.com/id/resep/540263-selai-buah-plum

BAHAN-BAHAN

 bahan selai=

 500 gram  buah plum(tanpa kulit dan biji)

 150 ml  udara

 150 gram  gula pasir

 1 batang  kayu manis

 bahan kulit=

  Margarin 250 gram

 250 gram  mentega (saya pakai unsalted butter)

 100 gram  gula halus (gula kastor)

 4 butir  kuning telur

 700 gram  tepung terigu

 4 sdm  susu bubuk fullkrim

 bahan olesan(di aduk bersama)

 3 butir  kuning telur

 1 sdt  susu cair

CARA MEMASAK

 Buat selainya dulu Cuci, Kupas buang isi plum, iris2 atau masukkan chopper sampai tercacah. Siapkan wajan, masukkan plum dan air.biarkan sampai airnya berkurang masukkan gula dan kayu manis. Masak sampai berkaramel, dinginkan buang kayu manis. Siap digunakan.

Nastar Jumbo Selai Plum

Nastar Jumbo Selai Plum

 Buat kulit nastar= Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. (Saya mixer kurang lebih 30detik-1 menit)
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
 Ambil sedikit adonan(saya pakai sendok takar, 1sdm) bentuk bulat, isi dengan selai plum (saya bulatkan sebesar 1 sdt). Taruh di loyang, beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain.
 Oven dengan suhu 140℃ selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat (saya oven lagi kurang lebih 7-10 menitan).
 Angkat, dinginkan, simpan di toples.

Bagikan ke

Resep Nastar Jumbo Selai Plum

Artikel Lainnya

Olesan Nastar Kinclong Dan Tidak Mudah Lepas
Resep Olesan Nastar Kinclong Dan Tidak Mudah Lepas
Diposting pada 13/12/2022 oleh

Tips Resep Olesan Nastar Kinclong Dan Tidak Mudah Lepas  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tips Olesan Nastar Kinclong Dan Tidak Mudah Lepas terdiri dari 3 bah...

Kue Lumpur Singkong
Resep Kue Lumpur Singkong
Diposting pada 31/12/2022 oleh

Resep Kue Lumpur Singkong  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kue Lumpur Singkong terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Resep Tahu Crispy Cabai Garam
Resep Tahu Crispy Cabai Garam
Diposting pada 02/01/2023 oleh

Resep Tahu Crispy Cabai Garam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Crispy Cabai Garam terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar a...

Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh
Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh
Diposting pada 26/12/2022 oleh

Resep Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ketan Bubuk N Ketan Bubuk Juruh terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat d...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Nastar Jumbo Selai Plum

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja