Beranda » BUMBU » Resep Saus Bolognese Homemade

Resep Saus Bolognese Homemade

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 645x ◦ Kategori: BUMBU

Resep Saus Bolognese Homemade yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Saus Bolognese Homemade terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Saus Bolognese Homemade ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Saus Bolognese Homemade. Anak anak mau makan makaroni skotel tapi tidak punya saus bolognese nya akhirnya cek kulkas ada bahan bahan seadanya dan cari cari resep yg sederhana Alhamdulillah terinspirasi dari mba Dila Kusuma… izin tulis disini ya mba maaf saya modifikasi disesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah terimakasih sudah berbagi resep saus Bolognese Homemade nya Alhamdulillah meski bahannya sederhana rasa juara.

BAHAN-BAHAN

 3 buah tomat

 200 gr daging sapi (saya sdh direbus dan dipotong kotak kecil)

 2 siung bawang putih (geprek halus)

 1/2 siung bawang Bombay (iris kecil)

 50 gr keju Parut

 secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk, oregano

 1 sdm maizena (diencerkan dengan air)

 Margarin untuk menumis

CARA MEMASAK

 Kerat kulit tomat dan rebus tomat sampai lunak lalu kupas kulitnya dan dihaluskan.
 Tumis bawang putih dan Bombay sampai wangi lalu Masukan daging jika tidak ada daging bisa diganti sosis, bakso dll (saya adanya daging yg sudah di rebus dan dipotong kecil kecil)
 Setelah daging empuk dan matang merata masukan tomat yang sudah dihaluskan (saya blender tomat dengan menambahkan 5 sdm air)
 Tambahkan gula,garam, merica,kaldu bubuk, oregano aduk rata lalu tes rasa nya.
 Masukan keju parut aduk sampai mendidih
 Tambahkan tepung maizena yang yang sudah diencerkan dengan 5 sdm air aduk cepat dan masak sampai meletup matikan api, terus diaduk sampai uap panas hilang agar saat dingin tidak terbentuk lapisan
 Dinginkan dan saus Bolognese Homemade siap digunakan untuk aneka makaroni dan pizza

Bagikan ke

Resep Saus Bolognese Homemade

Artikel Lainnya

Resep Bakwan Sayur
Resep Bakwan Sayur
Diposting pada 02/01/2023 oleh

Resep Bakwan Sayur  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bakwan Sayur terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdek...

Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok
Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok
Diposting pada 04/12/2022 oleh

Resep Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Serabi Teflon Saos Santan Gula Karamel Takaran Sendok terdiri da...

Resep Gule Daging Sapi
Resep Gule Daging Sapi
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Gule Daging Sapi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Gule Daging Sapi terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Spaghetti Bolognese La Fonte
Resep Spaghetti Bolognese La Fonte
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Spaghetti Bolognese La Fonte yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Bolognese La Fonte terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli d...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Saus Bolognese Homemade

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja