Beranda » BUMBU » Resep Saus Bolognese Homemade

Resep Saus Bolognese Homemade

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 688x ◦ Kategori: BUMBU

Resep Saus Bolognese Homemade yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Saus Bolognese Homemade terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Saus Bolognese Homemade ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Saus Bolognese Homemade. Anak anak mau makan makaroni skotel tapi tidak punya saus bolognese nya akhirnya cek kulkas ada bahan bahan seadanya dan cari cari resep yg sederhana Alhamdulillah terinspirasi dari mba Dila Kusuma… izin tulis disini ya mba maaf saya modifikasi disesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah terimakasih sudah berbagi resep saus Bolognese Homemade nya Alhamdulillah meski bahannya sederhana rasa juara.

BAHAN-BAHAN

 3 buah tomat

 200 gr daging sapi (saya sdh direbus dan dipotong kotak kecil)

 2 siung bawang putih (geprek halus)

 1/2 siung bawang Bombay (iris kecil)

 50 gr keju Parut

 secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk, oregano

 1 sdm maizena (diencerkan dengan air)

 Margarin untuk menumis

CARA MEMASAK

 Kerat kulit tomat dan rebus tomat sampai lunak lalu kupas kulitnya dan dihaluskan.
 Tumis bawang putih dan Bombay sampai wangi lalu Masukan daging jika tidak ada daging bisa diganti sosis, bakso dll (saya adanya daging yg sudah di rebus dan dipotong kecil kecil)
 Setelah daging empuk dan matang merata masukan tomat yang sudah dihaluskan (saya blender tomat dengan menambahkan 5 sdm air)
 Tambahkan gula,garam, merica,kaldu bubuk, oregano aduk rata lalu tes rasa nya.
 Masukan keju parut aduk sampai mendidih
 Tambahkan tepung maizena yang yang sudah diencerkan dengan 5 sdm air aduk cepat dan masak sampai meletup matikan api, terus diaduk sampai uap panas hilang agar saat dingin tidak terbentuk lapisan
 Dinginkan dan saus Bolognese Homemade siap digunakan untuk aneka makaroni dan pizza

Bagikan ke

Resep Saus Bolognese Homemade

Artikel Lainnya

Sayur Lodeh Kulit Mlinjo
Resep Sayur Lodeh Kulit Mlinjo
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sayur Lodeh Kulit Mlinjo yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Lodeh Kulit Mlinjo terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar...

Daging Kentang Pedes Manis
Resep Daging Kentang Pedes Manis
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Daging Kentang Pedes Manis  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Daging Kentang Pedes Manis terdiri dari 20 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di ...

Resep Udang Goreng Sereal
Resep Udang Goreng Sereal
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Udang Goreng Sereal yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Goreng Sereal terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Bayam Rebus Boncabe
Resep Bayam Rebus Boncabe
Diposting pada 29/12/2022 oleh

Resep Bayam Rebus Boncabe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bayam Rebus Boncabe terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Saus Bolognese Homemade

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja