Beranda » BUMBU » Resep Saus Bolognese Homemade

Resep Saus Bolognese Homemade

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 511x ◦ Kategori: BUMBU

Resep Saus Bolognese Homemade yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Saus Bolognese Homemade terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Saus Bolognese Homemade ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Saus Bolognese Homemade. Anak anak mau makan makaroni skotel tapi tidak punya saus bolognese nya akhirnya cek kulkas ada bahan bahan seadanya dan cari cari resep yg sederhana Alhamdulillah terinspirasi dari mba Dila Kusuma… izin tulis disini ya mba maaf saya modifikasi disesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah terimakasih sudah berbagi resep saus Bolognese Homemade nya Alhamdulillah meski bahannya sederhana rasa juara.

BAHAN-BAHAN

 3 buah tomat

 200 gr daging sapi (saya sdh direbus dan dipotong kotak kecil)

 2 siung bawang putih (geprek halus)

 1/2 siung bawang Bombay (iris kecil)

 50 gr keju Parut

 secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk, oregano

 1 sdm maizena (diencerkan dengan air)

 Margarin untuk menumis

CARA MEMASAK

 Kerat kulit tomat dan rebus tomat sampai lunak lalu kupas kulitnya dan dihaluskan.
 Tumis bawang putih dan Bombay sampai wangi lalu Masukan daging jika tidak ada daging bisa diganti sosis, bakso dll (saya adanya daging yg sudah di rebus dan dipotong kecil kecil)
 Setelah daging empuk dan matang merata masukan tomat yang sudah dihaluskan (saya blender tomat dengan menambahkan 5 sdm air)
 Tambahkan gula,garam, merica,kaldu bubuk, oregano aduk rata lalu tes rasa nya.
 Masukan keju parut aduk sampai mendidih
 Tambahkan tepung maizena yang yang sudah diencerkan dengan 5 sdm air aduk cepat dan masak sampai meletup matikan api, terus diaduk sampai uap panas hilang agar saat dingin tidak terbentuk lapisan
 Dinginkan dan saus Bolognese Homemade siap digunakan untuk aneka makaroni dan pizza

Bagikan ke

Resep Saus Bolognese Homemade

Artikel Lainnya

Telur Sayur Bakso Ikan
Resep Telur Sayur Bakso Ikan
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Telur Sayur Bakso Ikan  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Sayur Bakso Ikan terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar at...

Resep Udang Goreng Tepung
Resep Udang Goreng Tepung
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Udang Goreng Tepung yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Udang Goreng Tepung terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...

Sup Ayam Jahe
Resep Sup Ayam Jahe
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sup Ayam Jahe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Ayam Jahe terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ter...

Sup Campur
Resep Sup Campur
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sup Campur  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Campur terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat....

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Saus Bolognese Homemade

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja