Beranda » SAYURAN » Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 572x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Sayur Asem Jakarta Seger yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Asem Jakarta Seger terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Asem Jakarta Seger ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sayur Asem Jakarta Seger. Ciri khas sayur asem Jakarta adalah kuahnya yang cenderung keruh. Favorit banget, seger banget nih

BAHAN-BAHAN

 1/2 buah labu siam

 1 buah jagung manis

 1/2 ikat kacang panjang

 5 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 2 butir kemiri

 2 lbr daun salam

 1 ruas lengkuas digeprek

 2 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera)

 2 sdm air asam jawa

 1 sdm kaldu jamur

 Secukupnya Garam dan Gula

 Secukupnya Air

CARA MEMASAK

 Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting (saya menggunakan blender)
 Potongi kacang panjang 3 cm-an dengan tangan, rajang labu siam seukuran dadu dan potongijagung manis sesuai selera
 Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek ke dalam sedikit air yang sdh mendidih sampai bau langunya hilang dan harum (ini gantinya menumis), kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur.
 Setelah mendidih masukkan jagung manis dan labu siam, setelah agak lunak susul dengan memasukkan kacang panjang. Tunggu sebentar sampai kacang panjangnya layu, koreksi rasa dan hidangkan

Bagikan ke

Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Artikel Lainnya

Resep Cah Jamur Kancing
Resep Cah Jamur Kancing
Diposting pada 02/01/2023 oleh

Resep Cah Jamur Kancing  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Cah Jamur Kancing terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superma...

Wedang Jahe Sereh Gula Aren
Resep Wedang Jahe Sereh Gula Aren
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Wedang Jahe Sereh Gula Aren yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Wedang Jahe Sereh Gula Aren terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di p...

Kwetiaw Goreng
Resep Kwetiaw Goreng
Diposting pada 03/01/2023 oleh

Resep Kwetiaw Goreng  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kwetiaw Goreng terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket t...

<strong>Resep Sop Ayam Bening</strong> 
Resep Sop Ayam Bening 
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sop Ayam Bening yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Ayam Bening terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja