Beranda » SAYURAN » Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 431x ◦ Kategori: SAYURAN

Resep Sayur Asem Jakarta Seger yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Asem Jakarta Seger terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Asem Jakarta Seger ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sayur Asem Jakarta Seger. Ciri khas sayur asem Jakarta adalah kuahnya yang cenderung keruh. Favorit banget, seger banget nih

BAHAN-BAHAN

 1/2 buah labu siam

 1 buah jagung manis

 1/2 ikat kacang panjang

 5 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 2 butir kemiri

 2 lbr daun salam

 1 ruas lengkuas digeprek

 2 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera)

 2 sdm air asam jawa

 1 sdm kaldu jamur

 Secukupnya Garam dan Gula

 Secukupnya Air

CARA MEMASAK

 Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting (saya menggunakan blender)
 Potongi kacang panjang 3 cm-an dengan tangan, rajang labu siam seukuran dadu dan potongijagung manis sesuai selera
 Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek ke dalam sedikit air yang sdh mendidih sampai bau langunya hilang dan harum (ini gantinya menumis), kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur.
 Setelah mendidih masukkan jagung manis dan labu siam, setelah agak lunak susul dengan memasukkan kacang panjang. Tunggu sebentar sampai kacang panjangnya layu, koreksi rasa dan hidangkan

Bagikan ke

Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Artikel Lainnya

Sentiling Singkong 
Sentiling Singkong
Diposting pada 04/12/2022 oleh

Resep Sentiling Singkong  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sentiling Singkong terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...

<strong>Resep Es Stik Goriorio</strong>
Resep Es Stik Goriorio
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Es Stik Goriorio yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Es Stik Goriorio terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket...

<strong>Resep Snack Muffin Tape Simple 13 Month</strong>
Resep Snack Muffin Tape Simple 13 Month
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Snack Muffin Tape Simple 13 Month  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Snack Muffin Tape Simpel 13 Month terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatkan dan dap...

<strong>Resep Saus Bolognese Homemade</strong>
Resep Saus Bolognese Homemade
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Saus Bolognese Homemade yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Saus Bolognese Homemade terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar at...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Sayur Asem Jakarta Seger

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja