Foto ResepSemur Jengkol Dan Tempe

Semur Jengkol Dan Tempe

Sayuran

Resep Semur Jengkol Dan Tempe yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Semur Jengkol Dan Tempe terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Semur Jengkol Dan Tempe ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Semur Jengkol dan Tempe. Terakhir ngolah jengkol adalah tahun lalu kalo gak salah. Wkwkwk.. Iyaa, saya jarang ngolah menu ini, karna prosesnya yang bikin kliyengan kepala. Hahaa. Baunya itu lhoo🤪🤪 meski kalo udah jadi mah, lahap hap hap hehe. Oh ya di resep saya sebelumnya hampir sama di bumbu, bedanya saat proses rebus. Kalo yang lalu saya rebus menggunakan daun jambu biji, kali ini saya gunakan daun salam segambreng hehee. Dan menurut saya, lebih legit yg pakai daun jambu biji 😍 Kalo makan ini, jadi inget dulu saya gak suka jengkol. Tapi berkat mamah saya yang buat, jengkol ini rasanya lezat bangett.. Dan saat itulah saya jadi mulai suka jengkol, kalooo mamah yg masak hehehe. Duh, ini kok di enter gak mau turun ya😣. #dapurguna #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity_depok #cookpad_id #KangenKampung #TemanDepok #PejuangGoldenApron2

BAHAN-BAHAN

  • 10 buah jengkol (20 keping)
  • Segenggam daun salam
  • secukupnya Tempe goreng
  • 5-7 sdm kecap manis
  • 2 batang sereh, belah 2
  • 1/2 keping gula merah
  • Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • 1 gelas air
  • Bumbu halus :
  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt jinten
  • 1 sdt ketumbar
  • Sejumput lada bubuk

CARA MEMASAK

  • Rebus lebih dulu jengkolnya dengan daun salam, saya pakai metode 5307. Setelah selesai, segera pindahkan jengkol ke air dingin, fungsinya agar kulit jengkol mudah sekali terkelupas. Kemudian geprek 1x agar keping jengkol agak mekar.
    Cara Membuat Semur Jengkol Dan Tempe
  • Blender halus bumbu. Lalu tumis bumbu hingga harum matang.
    Cara Membuat Semur Jengkol Dan Tempe Cara Membuat Semur Jengkol Dan Tempe
  • Masukkan air dan biarkan mendidih. Lalu masukkan gula merah dan kecap manis. biarkan gula merah larut dulu sebentar. Masukkan jengkol nya. Masak hingga airnya sedikit menyusut.
    Cara Membuat Semur Jengkol Dan Tempe Cara Membuat Semur Jengkol Dan Tempe
  • Masukkan tempe nya, lalu garam dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya tersisa sedikit (agak mengental). Tes rasa. 💞
    Cara Membuat Semur Jengkol Dan Tempe Cara Membuat Semur Jengkol Dan Tempe

ANEKA RESEP TERBARU

Pai Apel Kue Kacang Tintin Rayner Kue Semprit Takaran Sendok Cake Kacang Curry Donat Yang Empuk Ikan Kerapu Asam Manis Bakso Bakar Ayam Cara Memasak Semur Jengkol Dan Tempe Singthai Tahu Bakso Kuah

RESEP Sayuran MENARIK LAINNYA

Baso Tahu Ikan

Baso Tahu Ikan

Resep Baso Tahu Ikan. Dalam rangka ngurangin stok tahu di kulkas biar gak bosen di goreng terus. Alhamdulillah anak2 doyan.. ☺️☺️
Sayuran Lihat Resep
Sohun Tumis Cabe Ijo

Sohun Tumis Cabe Ijo

Resep Sohun Tumis Cabe Ijo. Bismillah.. Bikin salah satu sarapan andalan selain nasi goreng 😁, yang simple dan praktis. Ga pake lama dan inshaa Allah sehat 😉😊. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PekanRayaMie #PekanPosbarMie
Sayuran Lihat Resep
Tahu Garam Cabe

Tahu Garam Cabe

Resep Tahu Garam Cabe. Uda lama pengen bikin menu resto satunini, cuma liat beberapa resep kok males Dan terkesan ribet, sampai aku liat resepnya mba @iffah_foodies alhamdulillah ga terlalu ribet jg ternyata, cuma kadang memang malas mengalahkan segala 🤭 Karena bingung mau bikin apa untuk acara #SemarakClover dan ga Punya lauk untuk makan malam, akhirnya semalam bikin juga daaaaaannn... Anak sama suami bilang endolita semua menu Hari ini... Approved... Approved... Approved... Mereka bilang 🤭 Mau dapat approved jg dari keluarga... Cobain Deh bikin menu enak ini... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TahuGaramCabe #PosBarIdaman Resource : @iffah_foodies
Sayuran Lihat Resep
Soun Mashed Potato

Soun Mashed Potato

Resep Soun mashed potato. Glass noodles, terbuat dari pati, bisa dari pati kacang hijau, umbi2an, atau sagu. Bahan2 tersebut membuat soun gluten free bila dibandingkan dengan bihun. Tekstur soun lebih lembek ketika dimasak, meski terlihat seperti bihun, soun memiliki tekstur lebih kenyal dan hadir dengan warna yang lebih transparan. Sumber : sharing squad CoDe di #CookpadCommunity_Depok Saatnya #RecookDepok_OlahanMie Mencoba Cari2 rasa makanan baru🤭 Trnyata enak juga dan pada suka😋🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Sayuran Lihat Resep
Rujak Serut

Rujak Serut

Resep Rujak Serut. September ceria milik kita bersama 🎶 😅 eeeh malah nyanyi 🤭 Sesuai dengan tema Challenge minggu ini yaitu #SeptemberCeria seceria cuaca hari ini 🤭😂 Mumpung punya jeruk Bali dikasih tetangga dan mangga depan rumah juga sudah mulai tua enak nich kalo bikin rujak serut terus dimakan dingin" disiang hari, uuuuuuh langsung ngiler kan kalo kebayang gini 🤤 Yuk lah langsung cus ambil mangganya terus kedapur #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo
Sayuran Lihat Resep
Tofu Homemade

Tofu Homemade

Resep Tofu Homemade. Kalo beli tofu lumayan mahal ya per lonjornya cuma bisa untuk beberapa potong, harganya diatas 5ribu. Sehubungan lagi olah kedelai dirumah, sekalian aja eksekusi semuanya. Satu resep ini menghasikan banyaaakk sekali tofu lhoo, bisa puas kita makann😍 #olahankedelai
Sayuran Lihat Resep