Resep Rica-Rica Balungan Ayam

Resep Rica-Rica Balungan Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Rica-Rica Balungan Ayam terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Rica-Rica Balungan Ayam ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Rica-rica Balungan Ayam.Jum’at, 14 Februari 2019 Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan/tulang ayam, jadi nyasar deh belinya 😅.. kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya 🙏🏻 tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it’s ok… sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg gak suka dimakan kl gak digoreng dulu.. jadi gini…

BAHAN-BAHAN

 1/2 kg  Balungan ayam

 perasan jeruk

 2 bh  cabe rawit, iris2

 2 sdm  kecap manis

 1/2 sdm  gula pasir

  garam secukupnya

 udara

 minyak

 1 btg  serai

 1 ruas kecil  lengkuas

 2 lbr  daun salam

 2 lbr  daun jeruk

 4 bh  bawang merah

 2 bh  bawang putih

 5 bh  cabe merah kriting

 5 bh  cabe rawit

 2 bh  kemiri

 1/2 sdt  merica

CARA MEMASAK