Beranda » DAGING » Resep Soto Ayam Kudus  

Resep Soto Ayam Kudus  

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 516x ◦ Kategori: DAGING

Resep Soto Ayam Kudus  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kudus terdiri dari 21 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Ayam Kudus ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep soto ayam kudus.

BAHAN-BAHAN

 1/2 ekor ayam

 1 batang serai

 2 lembar daun salam

 2 cm jahe

 1 liter air

 5 butir bawang merah, iris halus

 1 sdm kecap manis

 Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

 5 siung bawang putih

 4 butir kemiri sangrai

 1 sdt ketumbar sangrai

 1/2 sdt jinten sangrai

 1 sdt merica

 Soun, rendam air panas

 Toge, siram air panas

 Telur rebus

 iris Tomat,

 Seledri, cincang

 Bawang putih goreng

 Sambal kecap

 Jeruk nipis /limau

CARA MEMASAK

 Didihkan air, rebus ayam bersama serai, jahe, dan daun salam.
 Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang ke dalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
 Tambahkan garam, gula, kaldu, dan kecap ke dalam kuahnya, koreksi rasa. Matikan api.
 Suir2 ayam. Siapkan juga bahan pelengkapnya.
 Penyelesaian :: tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap.

Bagikan ke

Resep Soto Ayam Kudus  

Artikel Lainnya

Acar Pelengkap Nasi Kebuli
Resep Acar Pelengkap Nasi Kebuli
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Acar Pelengkap Nasi Kebuli  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Acar Pelengkap Nasi Kebuli terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di ...

Resep Roti Susu Jepang
Resep Roti Susu Jepang
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Roti Susu Jepang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Japanese Milk Bread terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau superm...

Kembang Goyang Santan Manis Antari
Resep Kembang Goyang Santan Manis Antari
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Kembang Goyang Santan Manis Antari yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kembang Goyang Santan Manis Antari terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dap...

Susu Kacang Kedelai 
Resep Susu Kacang Kedelai
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Susu Kacang Kedelai yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Susu Kacang Kedelai terdiri dari 2 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Soto Ayam Kudus  

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja