Beranda » DAGING » Resep Soto Ayam Kudus  

Resep Soto Ayam Kudus  

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 253x ◦ Kategori: DAGING

Resep Soto Ayam Kudus  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Ayam Kudus terdiri dari 21 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Ayam Kudus ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep soto ayam kudus.

BAHAN-BAHAN

 1/2 ekor ayam

 1 batang serai

 2 lembar daun salam

 2 cm jahe

 1 liter air

 5 butir bawang merah, iris halus

 1 sdm kecap manis

 Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

 5 siung bawang putih

 4 butir kemiri sangrai

 1 sdt ketumbar sangrai

 1/2 sdt jinten sangrai

 1 sdt merica

 Soun, rendam air panas

 Toge, siram air panas

 Telur rebus

 iris Tomat,

 Seledri, cincang

 Bawang putih goreng

 Sambal kecap

 Jeruk nipis /limau

CARA MEMASAK

 Didihkan air, rebus ayam bersama serai, jahe, dan daun salam.
 Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang ke dalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
 Tambahkan garam, gula, kaldu, dan kecap ke dalam kuahnya, koreksi rasa. Matikan api.
 Suir2 ayam. Siapkan juga bahan pelengkapnya.
 Penyelesaian :: tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap.

Bagikan ke

Resep Soto Ayam Kudus  

Artikel Lainnya

Sayur Asem Kilat Bumbu Racik
Resep Sayur Asem Kilat Bumbu Racik
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sayur Asem Kilat Bumbu Racik  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Asem Kilat Bumbu Racik terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli ...

Wool Roll Bread
Resep Wool Roll Bread
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Wool Roll Bread yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Wool Roll Bread terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ...

Resep Pastel Mini Abon Sapi
Resep Pastel Mini Abon Sapi
Diposting pada 04/01/2023 oleh

Resep Pastel Mini Abon Sapi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Pastel Mini Abon Sapi terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau ...

Resep Lumpia Goreng Sayur Ebi
Resep Lumpia Goreng Sayur Ebi
Diposting pada 28/12/2022 oleh

Resep Lumpia Goreng Sayur Ebi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Lumpia Goreng Sayur Ebi terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Soto Ayam Kudus  

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja