Resep Soto Kuning Daging Ayam
Resep Soto Kuning Daging Ayam yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Kuning Daging Ayam terdiri dari 23 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Kuning Daging Ayam ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep soto kuning daging ayam. Terinspirasi dari Soto Kuning Pak Salam waktu ke Bogor duluuu banget. Saya bikin nih secara mudah dan sederhana saja dengan daging ayam. Kuah kuningnya terasa gurih tapi ringan dan segar dengan tambahan sayur kol, tauge juga kucuran air jeruk. Bisa disantap langsung karena sudah ada sohun atau bisa disanding dengan nasi lagi biar mantap kenyangnya pol. #GA_TheNextLevel #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepGiacinta
BAHAN-BAHAN
1/2 ekor (450 gr) daging ayam
1250 ml air, untuk merebus
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh, geprek
65 ml santan instant
1 buah jeruk nipis/limo, ambil airnya
Bumbu Halus :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt merica putih butir
2 butir kemiri sangrai
3 cm kunyit
3 cm lengkuas
1 sdt garam
Pelengkap :
50 gr soun, rebus
50 gr tauge, buang ujungnya
100 gr sayur kol, iris tipis
50 gr kacang tanah goreng
2 batang daun bawang dan seledri
2 sdm bawang goreng
CARA MEMASAK
Siapkan bahan-bahan, bumbu halus dan pelengkap soto.
Rebus ayam dan daun salam serta garam. Dengan api kecil hingga matang. Buang buih putih yang muncul. Angkat sisihkan daging ayam. Saring kaldunya lk 1.000 ml.

Soto Kuning Daging Ayam
Goreng daging ayam hingga kecoklatan balikkan satu kali. Angkat. Setelah dingin suwir-suwir.
Resep Soto Kuning Daging Ayam
Artikel Lainnya

Resep Mpasi 11M Bubur Kembung Kuah Kuning yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Mpasi 11M Bubur Kembung Kuah Kuning terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan da...

Resep Tahu Jamur Brokoli Wortel Asam Manis yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Jamur Brokoli Wortel Asam Manis terdiri dari 15 bahan yang mudah didapat...

Resep Tongkol Pedas Bumbu Iris yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongkol Pedas Bumbu Iris terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...
Saat ini belum tersedia komentar