Foto ResepSoto Kuning Daging Ayam

Soto Kuning Daging Ayam

Daging

Resep Soto Kuning Daging Ayam yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Kuning Daging Ayam terdiri dari 23 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Kuning Daging Ayam ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Kuning daging ayam. Terinspirasi dari Soto Kuning Pak Salam waktu ke Bogor duluuu banget. Saya bikin nih secara mudah dan sederhana saja dengan daging ayam. Kuah kuningnya terasa gurih tapi ringan dan segar dengan tambahan sayur kol, tauge juga kucuran air jeruk. Bisa disantap langsung karena sudah ada sohun atau bisa disanding dengan nasi lagi biar mantap kenyangnya pol. #GA_TheNextLevel #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepGiacinta

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 ekor (450 gr) daging ayam
  • 1250 ml air, untuk merebus
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh, geprek
  • 65 ml santan instant
  • 1 buah jeruk nipis/limo, ambil airnya
  • Bumbu Halus :
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt merica putih butir
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap :
  • 50 gr soun, rebus
  • 50 gr tauge, buang ujungnya
  • 100 gr sayur kol, iris tipis
  • 50 gr kacang tanah goreng
  • 2 batang daun bawang dan seledri
  • 2 sdm bawang goreng

CARA MEMASAK

  • Siapkan bahan-bahan, bumbu halus dan pelengkap soto.
    Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam
  • Rebus ayam dan daun salam serta garam. Dengan api kecil hingga matang. Buang buih putih yang muncul. Angkat sisihkan daging ayam. Saring kaldunya lk 1.000 ml.
    Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam
  • Goreng daging ayam hingga kecoklatan balikkan satu kali. Angkat. Setelah dingin suwir-suwir.
    Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam
  • Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga harum. Masukkan kaldu dan santan, sesekali aduk agar santan tidak pecah.
    Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam
  • Pindahkan ke dalam panci. Masuk kan seledri, daun bawang. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat, tambahkan air jeruk. Lalu Tata pada mangkuk, sohun, kol, tauge, ayam. Siramkan kuah kuning. Taburkan seledri,daun bawang, kacang dan bawang goreng. Sajikan hangat.
    Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam Cara Membuat Soto Kuning Daging Ayam

ANEKA RESEP TERBARU

Cenil Sagu Nasi Liwet Sunda Lengkap Ikan Bawal Bumbu Kuning Lauk Pasangan Sayur Sop Nasi Liwet Komplit Bakwan Daun Singkong Kuah Dimsum Telur Ikan Goreng Es Cincau Gula Merah Susu Cake Ubi Ungu Panggang

RESEP Daging MENARIK LAINNYA

Perkedel Ayam Simpel

Perkedel Ayam Simpel

Resep Perkedel Ayam Simpel. Cocok untuk lauk makan dan untuk cemilan sikecil sampai dewasa😊
Daging Lihat Resep
Chicken Steak Crispy With Vegetable

Chicken Steak Crispy With Vegetable

Resep Chicken steak crispy with vegetable. Resep by [email protected] #Cookies_DdeWinda #CookpadCommunity_Tangerang Simpel enakkk dan sangat mudah😘😍😍😍😍
Daging Lihat Resep
Dimsum Ayam Udang Moist

Dimsum Ayam Udang Moist

Resep DIMSUM Ayam Udang Moist. Pekan ini ada Pasar Cookpad lagi🤗👏👏 tema kali ini "Makanan Asia" cuzz ikut meramaikan pilih pilih bahan di Pasar Cookpad, emak ngeborong bahan buat bikin DIMSUM (ayam, udang, telur, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, tepung tapioka, kulit pangsit, wortel) Pasarnya komplit bangett serba ada😍 biasanya beli DIMSUM Frozen, kali ini nyoba bikin DIMSUM sendiri, ini the fisrt time and trial buat saya💪 saya nyobain resep DIMSUMnya selebgram mba Dian Ayu Puspitasari 🥰 hasilnya benar-benar moist dan enakkk..recommended pokok nya, yuk cobain 🤗👍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam #olahanudang #dimsum
Daging Lihat Resep
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Resep Bistik Daging Sapi. Tips dan trik memotong daging sapi 1/2 cm: 1. Potong kotak daging sapi. Ukuran sesuai selera. 2. Masukkan dalam freezer sampai 1/2 beku dan masih bisa dipotong. 3. Keluarkan dari freezer, potong 1/2 cm atau sesuai selera. Siap digunakan. Minggu 15 #PejuangGoldenApron3
Daging Lihat Resep
Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced

Resep Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍡. Suka banget sama sate Padang,tpi apalah daya yg cocok dilidah sy tempatnya jauh☺️Sate Padang Panjang identik dgn kuah kental yg berwarna kuning,aroma rempahnya hmmm syukak bingit,aplg dicocol pakai krupuk kulit weissst syedapnyo..hari ini bikin menu yg beda,biar ada fariasi aja menu dirumah😉..sambil mengira2 rasa yg pas sesuai yg dijual dilangganan,suwer ini enak pakek banget bikinnya mudah & no pakai ribets.co.id🤗
Daging Lihat Resep
Abon Sapi Pedas

Abon Sapi Pedas

Resep Abon Sapi Pedas. Dikasih daging sapi tapi bosen diolah semur atau rendang terus. Biar bisa disimpan jangka panjang, akhirnya dibuat abon. Bisa untuk dijadikan cemilan atau juga sebagai lauk pendamping nasi hangat. Sedap 😁 Btw fotonya belum di oven, suami keburu laper 😁
Daging Lihat Resep