Foto ResepSoto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Mie

Resep Soto Mie Bogor yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Soto Mie Bogor terdiri dari 21 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Soto Mie Bogor ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Soto Mie Bogor. Sebagai warga Bogor coret selama 7 tahun, saya sering #JelajahResep kuliner khas kota hujan ini. Salah satu yang menjadi favorit adalah soto mie, yakni sajian berkuah kaldu berisi mie kuning, daging, kikil, kol, tomat, potongan risol, dengan taburan seledri di atasnya. Nikmat banget disajikan panas-panas, apalagi di musim penghujan seperti sekarang. Dulu saya sering beli di tukang soto mie dekat rumah, tapi sejak menemukan resep soto mie punya Mba Dwi Ernawati @pawon_erna, saya jadi bisa bikin sendiri soto mie. Jadi bisa lebih puas makannya 😁. Kalau Mba Erna, aneka bumbu aromatik dimasukkan sebagai bumbu cemplung, kalau saya, bumbu tersebut saya tumis dulu. Ada bahan yang saya skip penggunaannya, yaitu kentang, emping, dan bawang goreng karena tidak ada stoknya di rumah. Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor 😘 #ComboNgabibita_sotomie Source: Dwi Ernawati @pawon_erna (dengan sedikit modifikasi oleh saya) #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #soto #kulinerbogor

BAHAN-BAHAN

  • 500 gram daging sapi, potong-potong
  • 1.500 ml air
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 1/4 sdt lada
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk, sobek2
  • 2 batang serai, geprek
  • 1 cm jahe, geprek
  • 100 gram kikil, rebus, tiriskan
  • 1 bungkus mie kuning basah, seduh air panas, tiriskan
  • 200 gram kol, rajang tipis
  • 2 buah tomat merah, iris
  • 1 bungkus risol bihun, goreng, potong-potong
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Pelengkap: seledri, sambal, jeruk limau

CARA MEMASAK

  • Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya (bumbu aromatik), teruskan menumis, sisihkan
    Cara Membuat Soto Mie Bogor
  • Rebus daging sampai empuk. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah rebusan daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
    Cara Membuat Soto Mie Bogor
  • Dalam mangkok, tata isian (kikil, kol, mie dsb). Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap
    Cara Membuat Soto Mie Bogor

ANEKA RESEP TERBARU

Mie Ayam Bakar Pati Soto Mie Bogor Resep Soto Mie Bogor Pak Kadir Terdekat Soto Mie Bogor Pak Kadir Singkong Parut Goreng Pedas Soto Mie Bogor Terenak Di Bogor Apang Bakar Terigu Soto Mie Bogor Bang Alex Soto Mie Bogor Enak Di Jakarta Palumara Kakap Krim Sup Kfc Shihlin Sambal Ulek Saus Bangkok Soto Mie Bogor Di Jogja Soto Mie Bogor Pak Kadir Jogja Ayam Panggang Bumbu Rujak Jawa Timur Pizza Empuk Soto Mie Bogor Mang Ohim Soto Mie Bogor

RESEP Mie MENARIK LAINNYA

Makaroni Spiral

Makaroni Spiral

Resep Makaroni spiral. #PejuangGoldenApron3
Mie Lihat Resep
Mie Aceh Kuah Pedas

Mie Aceh Kuah Pedas

Resep Mie Aceh Kuah Pedas. Bismillah, Alhamdulillah PR pekan ini kesukaan kita semua.. Ind*mi* selerakuuu.. Upss bukan iklan lho yaa😂 Beneran mie diapapun olahannya sekeluarga sukaaa😍 Pastinya mie aceh nomor 1👍 Yuukk umm dibuat mie aceh paling simple no ribet ribet.. Langsung nampol deh rugi kalo gak dicoba 😊😋 Source : #DapurKobe #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok
Mie Lihat Resep
Martabak Telor Mie Keju Wortel

Martabak Telor Mie Keju Wortel

Resep Martabak telor (mie,keju,wortel). Masih edisi#Dirumah aja. Lagi ga bisa kemana2. Dapat surat cinta dr mama cookpad ada challenge. Yah udah saya Mau ikutan challenge #Telur3in1 ajah. Ini resep simple. Saya buat masakan ini buat bekal suami sarapan dan berangkat kerja. Saya pake loyang teflon 24 cm. Jadi besar dan mengenyangkan. Ya udah langsung aja yuk #PejuangGoldenApron2 #Cabeku #Telor3in1 #Markobar_stayhealthy #4resep4minggusemarang #cookpadcommunity_semarang #semarangkompakpostingbareng
Mie Lihat Resep
Mie Kangkung

Mie Kangkung

Resep Mie Kangkung. salah satu sajian mie yang ak suka, mie kangkung... Bikinnya mudah n rasanya enak.. Rasanya dominan ke manis asin ya... seger deh ditambah kucuran limo unt lebih banyak resep lainnya bs lihat di ig @mache_kitchen
Mie Lihat Resep
Mie Ayam Cepat Saji

Mie Ayam Cepat Saji

Resep Mie Ayam Cepat Saji. Mie adalah makanan favorit anak- anak, apalagi yang namanya mie ayam, mereka nggak ada bosannya makan tiap hari, di tambah lagi kebetulan ada #PekanPosbarMie, karena itu hari ini saya masak mie yang rasanya seperti mie ayam tapi dengan proses yang lebih cepat dan bahan mudah didapat. #DeMieKamu #WongSoloMasak #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo
Mie Lihat Resep
Mie Nyemek Rasa Soto Lamongan

Mie Nyemek Rasa Soto Lamongan

Resep Mie Nyemek rasa Soto Lamongan. Bikin mie nyemek versi rasa soto yang agak asin dan tidak terlalu pedas. 📌 Madiun, 26 Mei 2020
Mie Lihat Resep