Resep Sup Iga Kacang Merah Brenebon
Resep Sup Iga Kacang Merah Brenebon yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Iga Kacang Merah Brenebon terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sup Iga Kacang Merah Brenebon ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sup Iga Kacang Merah (Brenebon). Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya ringan ❤ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)
BAHAN-BAHAN
1/4 kg iga sapi (cuci bersih)
100 gr kacang merah (cuci bersih)
1900ml udara
1 saos tiram (saya pakai merk saori)
1 ruas jahe (geprek)
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
1 batang daun bawang (potong)
1 buah tomat merah kecil (potong)
1 sdm minyak goreng
1 buah bawang Bombay (iris)
1 siung bawang putih (geprek)
3 buah cengkeh
CARA MEMASAK
Rendam kacang merah yang telah dicuci ± 1 jam agar cepat lunak. Tiriskan.
Didihkan air secukupnya. Rebus iga sapi hingga keluar kotoran. Buang airnya. Didihkan 1900 ml air lagi, tambahkan jahe geprek. Kecilkan api, rebus hingga empuk ± 50 menit (atau bisa juga dipresto).
Tambahkan kacang merah. Rebus ± 15 menit dengan api kecil.

Sup Iga Kacang Merah Brenebon
Resep Sup Iga Kacang Merah Brenebon
Artikel Lainnya

Resep Tahu Masak Kecap yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Masak Kecap terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Resep Cantik Manis Hunkwe yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Cantik Manis Hunkwe terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Resep Tumis Jamur Tiram yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Jamur Tiram terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau sup...

Resep Daun Singkong Tahu Kuah Santan Kuning yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Daun Singkong Tahu Kuah Santan Kuning terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatka...
Saat ini belum tersedia komentar