Resep Sup Iga Kacang Merah Brenebon
Resep Sup Iga Kacang Merah Brenebon yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Iga Kacang Merah Brenebon terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sup Iga Kacang Merah Brenebon ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sup Iga Kacang Merah (Brenebon). Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya ringan ❤ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)
BAHAN-BAHAN
1/4 kg iga sapi (cuci bersih)
100 gr kacang merah (cuci bersih)
1900ml udara
1 saos tiram (saya pakai merk saori)
1 ruas jahe (geprek)
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
1 batang daun bawang (potong)
1 buah tomat merah kecil (potong)
1 sdm minyak goreng
1 buah bawang Bombay (iris)
1 siung bawang putih (geprek)
3 buah cengkeh
CARA MEMASAK
Rendam kacang merah yang telah dicuci ± 1 jam agar cepat lunak. Tiriskan.
Didihkan air secukupnya. Rebus iga sapi hingga keluar kotoran. Buang airnya. Didihkan 1900 ml air lagi, tambahkan jahe geprek. Kecilkan api, rebus hingga empuk ± 50 menit (atau bisa juga dipresto).
Tambahkan kacang merah. Rebus ± 15 menit dengan api kecil.

Sup Iga Kacang Merah Brenebon
Resep Sup Iga Kacang Merah Brenebon
Artikel Lainnya

Resep Teh Telang Serai yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Teh Telang Serai terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarke...

Resep Urap Sayuran Gudangan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Urap Sayuran Gudangan terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau...

Resep Rendang Daging Sapi: Indonesia memiliki berbagai macam makanan yang terkenal di seluruh dunia. Salah satunya adalah rendang daging sapi. Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ...

Resep Sop Ayam Bening yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Ayam Bening terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ...
Saat ini belum tersedia komentar