Resep Tahu Bulat
Resep Tahu Bulat yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Bulat terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tahu Bulat ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tahu Bulat. Bismillah,, dipenghujung bulan Juli, akhirnya bisa ikut deposit Beres Clover bulan Juli atau bulan ke-20 dengan tema “Tahu Bulat Kopong”. Lumayan penuh perjuangan untuk membuat tahu bulat ini karena kondisi badan masih belum fit. Maunya cepat, malah dapur jadi berantakan berserak tahu dimana-mana saat proses pemerasan dan mengeluarkan tahu dr besi 🤦 .. Tapi Alhamdulillah hasil akhir tahu lumayan sesuai harapan.Ga perlu bikin lg, waktunya udah mepet.
BAHAN-BAHAN
3 kotak besar tahu putih (500 gr)
1 sdm kuning telur
1 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting), sy : 1/2 sdt
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
CARA MEMASAK
Cuci bersih tahu, tiriskan. Hancurkan tahu dengan cara diremas-remas menggunakan tangan sampai hancur dan lembut. Kemudian peras tahu menggunakan kain/serbet bersih sampai kandungan air berkurang 80%. Tahap ini sangat penting, karena akan mempengaruhi kopong/tidak tahu bulat.
Setelah diperas, tahu lebih kering dan hanya tersisa sekitar 20-30% kadar airnya. Foto sebelah kanan, perasan air tahu. Note : peras tahu bertahap atau bagi menjadi 3 bagian supaya air bisa berkurang maksimal.

Tahu Bulat
Resep Tahu Bulat
Artikel Lainnya

Resep Tumis Tempe Kecap Inggris yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Tempe Kecap Inggris terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pas...

Resep Sayur Sop yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Sop terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. C...

Resep Ulen Uli Ketan Putih yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Ulen Uli Ketan Putih terdiri dari 4 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...

Resep Tongseng Ayam Santan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tongseng Ayam Santan terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau sup...
Saat ini belum tersedia komentar