Resep Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram

Resep Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram. Rinduuuuu sekali pada restoran yang menyediakan menu macam ini. Coba-coba saja ulik sendiri dan ternyata cocok banget sama rasanya. Dimakan begitu saja atau pakai nasi/kentang enak sekali. #GA_TingkatBerikutnya

BAHAN-BAHAN

 3 buah tahu kuning besar (pilih yang sudah pasti enak. Saya pakai tahu kediri)

 3 bonggol pak choy

 1 pak jamur kancing/champignon

 5 siung bawang putih, iris tipis

 9 buah cabai rawit, buang pangkalnya

 3 ruas jari jahe, iris korek

 3 sdm saus tiram

 1 sdm minyak wijen

 1 sdm saus kelapa (bisa dilihat di foto langkah 3, saya pakai ini karena untuk ibu saya yang diabet. Bisa diganti dgn kecap asin dan gula)

 1,5 sdm tepung maizena, larutkan dalam 250 ml air

 4 sdm minyak goreng

CARA MEMASAK

 Cuci bersih pak choy, rebus sampai empuk, tiriskan lalu susun di piring saji. Iris jamur, rebus dalam air mendidih selama 3-5 menit, tiriskan lalu sisihkan.

Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram