Beranda » SEAFOOD » Resep Tekwan Udang

Resep Tekwan Udang

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 235x ◦ Kategori: SEAFOOD

Resep Tekwan Udang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tekwan Udang terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tekwan Udang ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tekwan Udang. Bismillah.. Bikin kuah tekwan jg, setelah sekian minggu pentolnya nginep di freezer 😂. Dan pas bgt disini cuacanya mendung, bikin pengen ngunya terus 😁. Alhamdulillah, perut kenyang, suami dan anak2 pun senang 🤭. Fabiayyi ala irobbikuma tukadziban..😇 #weekendvibes #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

BAHAN-BAHAN

 Pentol tekwan (lihat resep)

 150 gr kaldu udang (dari kulit dan kepala udang yg dihaluskan)

 1 buang bengkoang ukuran kecil, kupas dan potong korek api

 1 batang daun bawang, potong kasar

 1000 ml air matang

 secukupnya Jamur kuping

 secukupnya Garam dan kaldu jamur

 2 sdm minyak bawang untuk menumis

 5 siung bawang putih

 1/2 sdt merica butir

 1 sdt garam

 Timun

 Sohun

 Bawang merah goreng

 Kecap manis

 Cuka masak /air perasan jeruk nipis

CARA MEMASAK

 Panaskan minyak bawang, lalu tumis bumbu halus dan kaldu udang. Aduk rata hingga harum dan matang.

 Tambahkan air, daun bawang, jamur dan bengkoang, aduk rata. Masak dg api sedang hingga air mendidih.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur, test rasa. Apabila sudah sesuai, masukkan pentol tekwan. Masak hingga pentol tekwan timbul di permukaan air. Matikan api.
Siapkan bahan pelengkap.
 Sajikan.
Tekwan Udang

Tekwan Udang

Bagikan ke

Resep Tekwan Udang

Artikel Lainnya

Tumis Sawi Tauge Kecambah
Resep Tumis Sawi Tauge Kecambah 
Diposting pada 14/12/2022 oleh

Resep Tumis Sawi Tauge Kecambah  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Sawi Tauge Kecambah terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pas...

Spaghetti Saus Dori Basil 
Resep Spaghetti Saus Dori Basil
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Spaghetti Saus Dori Basil yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Saus Dori Basil terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...

<strong>Resep Tumis Buncis</strong>
Resep Tumis Buncis
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Buncis  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Buncis terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdek...

Resep Nasi Gandul Khas Pati
Nasi Gandul Khas Pati
Diposting pada 01/11/2022 oleh

Resep Nasi Gandul Khas Pati  yang enak, nikmat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Nasi Gandul Khas Pati terdiri dari 23 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ata...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Tekwan Udang

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja