Beranda » KUE » Resep Telur Gabus Keju Renyah

Resep Telur Gabus Keju Renyah

Diposting pada 18/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 338x ◦ Kategori: KUE

Resep Telur Gabus Keju Renyah  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Gabus Keju Renyah terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Telur Gabus Keju Renyah ini pun mudah, hanya dengan 9 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Telur Gabus Keju Renyah. Jadi, hari ini aku bikin cemilan buat anak2 bikin telur gabus keju, karena di kulkas masih ada stok keju cheddar sedikit jadinya dibikin ini aja. Hehehe.. bikin 250 gr tepung tapioka jadi 1 toples. Anak2 suka banget.Dan si mamah ini tiap hari kudu wajib bikin cemilan yang berbeda-beda, karena anak2 pada doyan ngemil 🤣🙈 Source: @dhe’s kitchen (subandhini AP) #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

BAHAN-BAHAN

 250 gr  tepung tapioka/sagu/kanji

 2 butir  telur

 50 gr  mentega/margarin (suhu ruangan)

 100 gr  Keju Cheddar (parut)

 1/4 sdt  garam

 Secukupnya  minyak goreng untuk menggoreng

CARA MEMASAK

 Blender keju parut, mentega/margarin, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata (saya: campur dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata menggunakan ballon whisk, hehehe… Karena lagi males blender)

 Masukkan tepung sagu/kanji/tapioka ke dalam wadah. Buat lubang di tengah, lalu tuang hasil blenderan/adonan yang sudah halus tadi
 Aduk dengan spatula. Lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk

 Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah. letakkan di telapak tangan kemudian gelintirkan adonan dengan cara menggosokan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dengan ujung ujung yang runcing (seperti cacing)

Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam wajan yg berisi minyak dingin (minyak dengan suhu normal yg belum dipanaskan) hingga semua adonan terendam
 Jika sudah cukup banyak adonan yang terendam minyak, hidupkan api kompor dan panaskan minyak dengan api kecil/sedang. Biarkan minyak menjadi panas dan adonan kue terlihat mengeras. Jangan mengaduk saat adonan belum kering.Karena bisa membuat adonan pecah2

 Setelah warna agak keemasan angkat kue dan tiriskan Note: jangan menggoreng terlalu lama dan terlalu coklat karna rasa kue akan menjadi sedikit pahit. Dan untuk penggorengan kloter kedua atau sisa adonan, matikan kompor terlebih dahulu, diamkan agar minyak goreng nya tidak terlalu panas seperti diawal penggorengan tadi

Telur Gabus Keju Renyah

Telur Gabus Keju Renyah

Masukkan ke dalam wadah yang kedap udara (toples) apabila kue sudah benar2 dingin agar terjaga kerenyahannya
 Siap disajikan sebagai cemilan bersama keluarga tercinta

Bagikan ke

Resep Telur Gabus Keju Renyah

Artikel Lainnya

Sambal Tempe Kemangi
Sambel Tempe Kemangi
Diposting pada 29/11/2022 oleh

Resep Sambal Tempe Kemangi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sambal Tempe Kemangi terdiri dari 7 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau su...

Kwetiau Goreng Simpel Yumih
kwetiau-goreng-simpel-yumih-14245334
Diposting pada 03/01/2023 oleh

Resep Kwetiau Goreng Simpel Yumih  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kwetiau Goreng Simpel Yumih terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli d...

Steak Jamur Saos Keju
Resep Steak Jamur Saos Keju
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Steak Jamur Saos Keju  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Steak Jamur Tempe Saos Keju terdiri dari 25 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...

Seblak Ceker Galak
Resep Seblak Ceker Galak
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Seblak Ceker Galak  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Seblak Ceker Galak terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau super...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Telur Gabus Keju Renyah

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja