Resep Telur Pindang Retak Indonesian Marble Eggs 

Resep Telur Pindang Retak Indonesian Marble Eggs yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Pindang Retak Indonesian Marble Eggs terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Telur Pindang Retak Telur Marmer Indonesia ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Telur Pindang Retak || Telur Marmer Indonesia. Telur pindang retak merupakan makanan khas Indonesia khususnya dari Yogyakarta tetapi dapat ditemui juga di Kalimantan. Biasanya dinikmati sebagai makanan pemdamping gudeg dan bahan pewarna pun dari daun teh atau daun jati. Karena saya ga punya daun jati dan saya juga ga mau memakai oewarna buatan pabrik, jadi saya akal pakai daun teh dan tambahan keluwak serta batang secang karena memang bisa menambah warna secara alami dan sehat tentunya. Ada beberapa versi telur pindang tapi untuk kali ini saya buat versi yang retak atau terdapat pola mozaik pada permukaan putih telur. Cuzzz dicoba.. gampang banget bikinnya.. Sumber : Ibu @Isnawati #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #TelurPindangRetak #IndonesianMarbleEggs #Telur #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Isnawati #Carolina

BAHAN-BAHAN

 1,5 sdm Kecap manis

 1 sdm Garam (bisa kurang 1sdt jika telur akan didiamkan semalam)

 1 sdt Kaldu sayur

 1 sdt Gula merah

 7 kantong teh, 3 saya keluarkan dari kantong

 2 ruas Lengkuas, geprek

 2 siung Bawang putih besar

 1 butir Shallot geprek beserta kulit /pengganti 3 bawang merah

 1 batang Serai, geprek

 Air untuk merebus telur

 1 liter Air untuk kuah rempah

 1 Keluwak utuh/tambahan saya

 Segenggam Secang/tambahan saya

CARA MEMASAK

 Berdoa. Siapkan bahan, masak air.

Telur Pindang Retak Indonesian Marble Eggs