Resep Tom Yam Suki

Resep Tom Yam Suki yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tom Yam Suki terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tom Yam Suki ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep tom yam suki. Udah lama pengen bikin tom yam..nyari2 resep eehh nemu nya punya kak susan di cookpad juga.. Sy sih suka ya mnrt sy pedas asam nya pas..cm emang resep asli nya jeruk nipis 3,sy cm 2..dan mnrt sy pas 👌

BAHAN-BAHAN

 Bumbu halus :

 5 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 5 buah cabe keriting

 5 buah rawit merah

 2 biji kemiri

 Bumbu cemplung :

 5 helai daun jeruk

 3 batang sereh

 1 ruas laos

 2 buah jeruk nipis besar

 Secukupnya garam dan gula pasir

 1-1,5 ltr air

 Isian :

 1 plastik udang uk sedang/besar

 10-15 bakso udang dan bakso ikan

 Secukupnya sawi putih,jamur tiram dan daging sapi iris tipis

CARA MEMASAK

 Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging slices hingga berubah warna. Masukkan udang lalu masukkan tumisan bumbu.

 Beri garam,gula dan jeruk nipis.

 Masukkan bakso2an masak sesaat lalu masukkan sayuran. Koreksi rasa,masak hingga isian matang.

Tom Yam Suki

 Sajikan panas2 dengan mie yang sudah diseduh 👍🤤