Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet: Cara Memasak yang Lezat dan Sehat

Resep Tomyum Ayam Dan Udang: Apakah Anda sedang mencari menu makanan yang lezat dan sehat untuk menjaga berat badan Anda? Cobalah Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet. Makanan khas Thailand ini memiliki rasa pedas dan asam yang nikmat dan mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut adalah cara membuat Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 300 gram udang segar, kupas kulit dan kepala
- 300 gram dada ayam, potong dadu kecil
- 1 buah tomat, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm saus ikan
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm minyak sayur
- 500 ml air
Cara Membuat Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan.
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan dada ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air dan biarkan mendidih.
- Masukkan udang, tomat, serai, daun jeruk, cabai merah, cabai rawit, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan saus ikan dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masak hingga semua bahan matang dan kuah terlihat kental.
- Angkat dan hidangkan.
Tips dan Trik
- Gunakan udang segar untuk hasil yang lebih lezat dan sehat.
- Jangan terlalu banyak menggunakan garam dan gula pasir, karena saus ikan sudah cukup memberi rasa asin dan manis pada masakan.
- Jika tidak suka pedas, kurangi jumlah cabai merah dan cabai rawit.
Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet dan Kandungan Nutrisinya
Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti protein dari ayam dan udang, vitamin C dari tomat, dan serat dari sayuran. Selain itu, tomyum juga dikenal karena kandungan zat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
Satu porsi Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet (sekitar 300 gram) mengandung sekitar 300 kalori, 40 gram protein, 10 gram lemak, dan 10 gram karbohidrat.
FAQs
1. Apa itu Tomyum?
Tomyum adalah masakan khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan asamnya yang nikmat. Masakan ini biasanya dibuat dengan menggunakan bahan-bahan seperti daging ayam, udang, jamur, cabai, serai, daun jeruk, dan saus ikan.
2. Bagaimana cara memilih udang yang segar untuk Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet?
Pilihlah udang yang masih segar dengan kulit yang kenyal dan tidak lengket. Pastikan juga udang tidak memiliki bau yang menyengat dan tidak terdapat bintik hitam pada kulitnya.
3. Bisakah saya mengganti ayam dengan daging sapi atau babi?
Tentu saja, Anda bisa mengganti ayam dengan daging sapi atau babi sesuai dengan selera Anda. Namun, perlu diingat bahwa kandungan lemak dan kalori pada daging sapi atau babi bisa lebih tinggi dibandingkan dengan dada ayam.
4. Apakah Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet aman dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet?
Ya, Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet aman dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet jika diolah dengan benar dan dimakan dengan porsi yang tepat. Resep ini mengandung banyak protein yang dapat membantu menjaga kenyang dan mempercepat metabolisme tubuh.
5. Apakah Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet cocok untuk anak-anak?
Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet mungkin terlalu pedas untuk anak-anak. Jika ingin membuatnya untuk anak-anak, kurangi jumlah cabai merah dan cabai rawit atau bahkan tidak menggunakan cabai sama sekali. Selain itu, pastikan juga bahwa bahan-bahan yang digunakan segar dan aman dikonsumsi oleh anak-anak.
6. Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain ke dalam Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet?
Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti jamur, wortel, paprika, atau brokoli untuk menambah nutrisi pada masakan. Namun, pastikan sayuran yang digunakan juga cocok dengan rasa pedas dan asam pada masakan ini.
Kesimpulan
Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga berat badan dan tetap sehat. Masakan khas Thailand ini memiliki rasa pedas dan asam yang nikmat serta mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat masakan ini dengan mudah dan praktis di rumah.
Selamat mencoba! Jangan lupa untuk membagikan pengalaman Anda dalam mencoba Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet di kolom komentar di bawah. Terima kasih sudah membaca!
Resep Tomyum Ayam Dan Udang – Menu Diet: Cara Memasak yang Lezat dan Sehat
Artikel Lainnya

Resep Es Bongko Pontianak yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Es Bongko Pontianak terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau sup...

Resep Tumis Timun Telur yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Timun Telur terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Resep Lumpia Goreng Sayur Ebi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Lumpia Goreng Sayur Ebi terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ...

Resep Tumis Jamur Kancing Saus Tiram yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Jamur Kancing Saus Tiram terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat di...
Saat ini belum tersedia komentar