Resep Tumis Tulang Jambal

Resep Tumis Tulang Jambal yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Tulang Jambal terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tumis Tulang Jambal ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tumis Tulang Jambal. Dikasih tulang jambal sama adik ipar. Ngga banyak sih cuman 6 biji aja. Udah lebih dari cukup untuk berdua. Tapi memang di rumah ngga kuat makan asin banyak2. Apalagi asin jambal ini kan asinnya minta ampum. Apalagi dagingnya. Paksu kurang suka. Tapi kalo tulangnya, di makan karena ngga banyak dagingnya dan harus di rendam dulu air panas supaya rasanya ngga terlalu asin. #tulangjambal #tumistulangjambal #jambalroti #bundaei #cookpad_id

BAHAN-BAHAN

 6 potong tulang jambal

 1 siung bawang putih, iris

 2 siung bawang merah, iris

 1/2 buah tomat, potong2

 3 buah cabe hijau, iris serong

 3 buah rawit merah, iris2/sesuai selera pedasnya

 1 cm jahe, kupas lalu geprek

 1 iris lengkuas, geprek

 1/2 barang daun bawang

 1 sdt gula merah

 1 sdt saus tiram

 1 sdm kecap manis

 Secukupnya air

CARA MEMASAK

 Rendam tulang jambal dengann air panas 10 menit. Tujuannya agar tidak terlalu asin dan kotorannya keluar. Yang kuat asin banget cukup cuci aja dengan air bersih ya. Tiriskan.

 Angkat dan sajikan.

Tumis Tulang Jambal