Beranda » KUE » Resep Bolu Kukus Ketan Item

Resep Bolu Kukus Ketan Item

Diposting pada 27/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 645x ◦ Kategori: KUE

Resep Bolu Kukus Ketan Item  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bolu Kukus Ketan Item terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Bolu Kukus Ketan Item ini pun mudah, hanya dengan 12 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Bolu Kukus Ketan Item. Si item maniz legit..👍😍👍

BAHAN-BAHAN

 3 butir  telur

 10 sdm  Gula Pasir

 Sejumput  Garam

 Sejumput  Vanili

 1  sdtSP

  Santan Encer 200 ml

 1 sdt  Baking Powder

 250 gr  Tepung Ketan Hitam

 5 sdm  Minyak/Mentega Cair

CARA MEMASAK

 Kocok telur, gula, garam, vanili & SP dg mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang..putih kaku berjejak..
 Masukkan santan..aduk dg mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata..
 Lalu masukkan tepung ketang hitam yg sudah di campur dg baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak..aduk rata dg spatula..pastikan adonan tercampur rata dan tidak bergerindil…
 Terakhir masukkan minyak/mentega cair..aduk dg teknik aduk balik hingga minyak tercampur rata dan tidak mengendap didasar adonan..
 Tuang dlm loyang yg sudah dioles & mentega ditaburi tepung terigu..
 Hentak2 an agar tidak ada udara yg terjebak dlm adonan..
Saya sempat memberi topping coklat candy diatas adonan agar cantik..namun ternyata semua coklat candynya tenggelam & lumer saat pengukusan..😁 Soo..step ini di skip saja ya..😃
Setelah adonan dlm loyang dihentak2 an..kukus dlm dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya..dg api kecil cenderung sedang..selama 30 menit..
 Setelah matang..angkat & biarkan dingin sebentar..
Keluarkan bolu dr loyang..
Potong sesuai selera & bolu kukus ketan item siap disajikan..
 Selamat mencoba..

Bagikan ke

Resep Bolu Kukus Ketan Item

Artikel Lainnya

Tahu Sumedang Masak Kuah Kecap
Resep Tahu Sumedang Masak Kuah Kecap
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tahu Sumedang Masak Kuah Kecap yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tahu Sumedang Masak Kuah Kecap terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dib...

Telur Dadar Ala Padang
Resep Telur Dadar Ala Padang  
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Telur Dadar Ala Padang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Dadar Ala Padang terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ata...

Selai Nastar
Selai Nastar
Diposting pada 13/11/2022 oleh

Resep Selai Nastar yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Selai Nastar terdiri dari 5 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdeka...

Resep Kue Kukus Zebra
Resep Kue Kukus Zebra
Diposting pada 27/12/2022 oleh

Resep Kue Kukus Zebra  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Zebra Cake Kukus terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarke...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Bolu Kukus Ketan Item

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja