Resep 296.Lapis Daging

Resep 296.Lapis Daging yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat 296.Lapis Daging terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat 296.Lapis Daging ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep 296.Lapis Daging. Daging lapis adalah menu daging yg selalu dmasak sama ibuk…aslinya kuahx nyemek tapi kl dkeluarga saya suka kuahx agak banyak gitu… #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 ​​#Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

BAHAN-BAHAN

250 gram daging sapi khas dalam

Bumbu Halus

5 bawang merah

3 bawang putih

3 Cabai rawit merah

5 butir Kemiri (goreng terlebih dahulu)

1/2 sdt merica

1/2 sdt ketumbar (sangrai terlebih dahulu)

1 sdt gula merah

Sedikit buah pala

1 butir telur

Garam

Penyedap

Bahan pelengkap

1 daun salam

2 daun jeruk

1 cengkeh

1 kayu manis

CARA MEMASAK
Potong daging tipis2 lalu agak pipih bisa dtumbuk pelan tapi jangam samapi hancur
Ulek bumbu halus dan campur kan bumbu halus dengan telur dan daging.lalu aduk,diamkan 15 menit.
Panaskan teflon beri sedikit minyak
Masukan daging yg sdh dbumbui dan bumbu pelengkap tadi diaduk2 sampai bumbu agak harum.
Tambahkan air masak hingga daging empuk dan air menyusut.tes rasa.
Angkat dan sajikan.