Resep Bakso Sapi

Resep Bakso Sapi  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Bakso Sapi terdiri dari 10 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Bakso Sapi ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Bakso sapi. Daging qurban kmren belum sempat di eksekusi, dan emang siap buat bikin bakso. Mumpung weekend jadilah hari ini kita ngebakso… Saya menggunakan resep dari ibu Fatma bahalwan ncc.

BAHAN-BAHAN

 500 gr  daging sapi tanpa lemak

 200 gr  es batu hancurkan

 80 gr  tepung terigu/tapioka

 5 sdm  bawang merah goreng(saya hanya 3sdm)

 3 sdm  bawang putih goreng

 1 sdt  garam kasar (saya garam halus)

 1 sdt  merica bubuk

 1 sdt  gula pasir

 1 sdt  baking powder

 2 liter  air untuk merebus

CARA MEMASAK

 Didihkan air lalu matikan api, kepal adonan bakso dengan tangan, cetak baso sesuai selera masukkan ke dlm air panas lakukan hingga selesai

Bakso Sapi