Beranda » KUE » Resep Kue Tok

Resep Kue Tok

Diposting pada 16/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 579x ◦ Kategori: KUE

Resep Kue Tok  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kue Tok terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kue Tok ini pun mudah, hanya dengan 8 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kue Tok 🌈. #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #semuatentangibu #ibukangenkampung

BAHAN-BAHAN

 🍀kulit

 500 gr  tepung ketan

 200 gr  kentang kukus haluskan(berat setelah dikukus)

 130 gr  gula pasir

 420 ml  santan

 1/2 sdt  garam

 1 lbr  daun pandan

 🍀Isi :

 250 gr  kacang hijau kupas

 100 gr  gula halus

 1/4 sdt  garam

 1/4  vanili

CARA MEMASAK

Isi : rendam kacang hijau selama 1 jam lalu kukus selama 30 menit selagi panas haluskan kacang hijau lalu tambahkan gula halus,garam dan vanili aduk rata timbang adonan @10 gr lalu bentuk bulat/lonjong
 Kulit : campur tepung ketan dan kentang tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis

 Bagi adonan menjadi 6 bagian lalu beri warna pelangi,timbang seberat 5 gr untuk masing² warna

 Bentuk bulat memanjang susun sesuai warna pelangi lalu beri isian

Kue Tok

Kue Tok

Bulatkan adonan lakukan hingga seluruh adonan kulit habis
Tabur cetakan kue tok dengan tepung ketan lalu cetak adonan tekan² agar motif terlihat jelas
Keluarkan dari cetakan lalu alasi dengan daun
 Kukus selama 15 menit (buka tutup pengukus setiap 5 menit ini bertujuan agar kue tok tidak mengembang sehingga motifnya tidak hilang/meleber

Bagikan ke

Resep Kue Tok

Artikel Lainnya

<strong>Resep Sop Ayam Bening</strong> 
Resep Sop Ayam Bening 
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sop Ayam Bening yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Ayam Bening terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket ...

Resep Tumis Jantung Pisang Pedas
Resep Tumis Jantung Pisang Pedas
Diposting pada 13/12/2022 oleh

Resep Tumis Jantung Pisang Pedas  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Jantung Pisang Pedas terdiri dari 14 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di ...

Resep Rica-Rica Balungan Ayam
Resep Rica-Rica Balungan Ayam
Diposting pada 30/12/2022 oleh

Resep Rica-Rica Balungan Ayam  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Rica-Rica Balungan Ayam terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar ...

Tempe Kemul Pedas
Resep Tempe Kemul Pedas
Diposting pada 11/12/2022 oleh

Resep Tempe Kemul Pedas  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tempe Kemul Pedas terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermar...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Kue Tok

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja