Beranda » KUE » Resep Kue Tok

Resep Kue Tok

Diposting pada 16/12/2022 oleh ◦ Dilihat: 435x ◦ Kategori: KUE

Resep Kue Tok  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kue Tok terdiri dari 12 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kue Tok ini pun mudah, hanya dengan 8 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kue Tok 🌈. #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #semuatentangibu #ibukangenkampung

BAHAN-BAHAN

 🍀kulit

 500 gr  tepung ketan

 200 gr  kentang kukus haluskan(berat setelah dikukus)

 130 gr  gula pasir

 420 ml  santan

 1/2 sdt  garam

 1 lbr  daun pandan

 🍀Isi :

 250 gr  kacang hijau kupas

 100 gr  gula halus

 1/4 sdt  garam

 1/4  vanili

CARA MEMASAK

Isi : rendam kacang hijau selama 1 jam lalu kukus selama 30 menit selagi panas haluskan kacang hijau lalu tambahkan gula halus,garam dan vanili aduk rata timbang adonan @10 gr lalu bentuk bulat/lonjong
 Kulit : campur tepung ketan dan kentang tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis

 Bagi adonan menjadi 6 bagian lalu beri warna pelangi,timbang seberat 5 gr untuk masing² warna

 Bentuk bulat memanjang susun sesuai warna pelangi lalu beri isian

Kue Tok

Kue Tok

Bulatkan adonan lakukan hingga seluruh adonan kulit habis
Tabur cetakan kue tok dengan tepung ketan lalu cetak adonan tekan² agar motif terlihat jelas
Keluarkan dari cetakan lalu alasi dengan daun
 Kukus selama 15 menit (buka tutup pengukus setiap 5 menit ini bertujuan agar kue tok tidak mengembang sehingga motifnya tidak hilang/meleber

Bagikan ke

Resep Kue Tok

Artikel Lainnya

<strong>Resep Telor Bumbu Bali</strong>
Resep Telor Bumbu Bali
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Telor Bumbu Bali  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telor Bumbu Bali terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Tumis Uco Ayam Suir
Resep Tumis Uco Ayam Suir
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Tumis Uco Ayam Suir yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Uco Ayam Suir terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supe...

Tumis Daun Pepaya Jepang
Resep Tumis Daun Pepaya Jepang
Diposting pada 13/12/2022 oleh

Resep Tumis Daun Pepaya Jepang  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Daun Pepaya Jepang terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...

Sotong Ayam Ala Tahu Bulat
Resep Sotong Ayam Ala Tahu Bulat
Diposting pada 18/12/2022 oleh

Resep Sotong Ayam Ala Tahu Bulat  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sotong Ayam Ala Tahu Bulat terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di p...

Komentar (0)

Saat ini belum tersedia komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi

*

*

Resep Kue Tok

Dian Nahari
● online
Halo, perkenalkan nama saya Dian Nahari
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja