Sayur Asem Suegeerrr

Yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sayur Asem Suegeerrr terdiri dari 17 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sayur Asem Suegeerrr ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sayur Asem Suegeerrr. Aaawwwggggrrrr…..jadi pengen mudik kannnn kaannnn……😭 Gegara bikin sayur asem dan pecak iwak panggang 😋 nikmat yang sangat luar biasa ketika badan capek mata ngantuk perut laparrrrr 😂 cucok daahhh ngabisin nasi, ampek sambelnya udah ludes masih aja didulit dulit 🤭 . . . Referensi : Pecak Iwak Panggang Sambel Blimbing Wuluh . .✍️ Minggu ke 48 #PejuangGoldenApron2

BAHAN-BAHAN

 1 ikat  kangkung

 2 tangkai  kacang panjang

 1/4 buah  manisa

 1/2 buah  terong

 50 gr  daun jadi

 50 gr  kulit melinjo

 30 gr  kubis

 1500ml  udara

 2 buah  cabe merah

 3 siung  bawang merah

 3 siung  bawang putih

 1 lembar  daun salam

 2 ruas  lengkuas

 5 buah  belimbing wuluh

 1 sdt  garam

 1 sdt  gula pasir

 1 bungkus  bumbu racik sayur asem

CARA MEMASAK

 Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan, rebus air bersama belimbing wuluh. Setelah mendidih dan belimbing wuluh lunak, lumatkan

 Iris bawang merah dan bawang putih, belah 2 cabe merah. Kemudian masukkan dalam air yg sudah mendidih, tambahkan lengkuas dan daun salam

 Masukkan kacang panjang, manisa, kubis, kulit melinjo dan tambahkan garam serta gula pasir. Setelah empuk masukkan daun so, kangkung serta terong. Masak hingga mendidih koreksi rasa

Sayur Asem Suegeerrr bisa di tambah bumbu racik, aduk rata lalu matikan api. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat serta pecak iwak panggang sambel blimbing wuluh

Sayur Asem Suegeerrr