Resep Sop Uter Udang
Resep Sop Uter Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Uter Udang terdiri dari 19 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sop Uter Udang ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sop Uter Udang. Salah satu sop favorit keluarga 👨👦👧👩👴👵 #PejuangGoldenApron3
BAHAN-BAHAN
Bahan uter :
500 gr udang kupas
3 butir telur
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada
1 sdt minyak wijen
2 sdm tepung tapioka
Bahan sop :
2 bh wortel
4 lembar sawi putih
1 batang daun bawang dirajang
1 batang seledri dirajang
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt lada
gula, garam, penyedap
Tambahan :
3 bh bawang merah dirajang, buat bawang goreng, sisihkan minyak
Air putih 500 ml
CARA MEMASAK
Siapkan bahan
Buat 3 bh telur dadar. Haluskan udang bersama 2 siung bawang putih, 1/2 sdt lada bubuk dan 1 sdt minyak wijen. Setelah halus tambahkan 2 sdm tapioka, aduk rata. Oleskan adonan pd permukaan telur dadar lalu gulung, bungkus dg plastik tahan panas/aluminium foil/daun pisang, kukus selama 30 menit
Siapkan wortel dan sawi putih. Haluskan bumbu sop (bawang merah, bawang putih, lada) tumis sebentar tambahkan daun bawang seledri bila sudah harum tambahkan air, tunggu air mulai panas masukkan wortel setelah mendidih baru masukkan sawi putih. Terakhir masukkan bawang goreng dan minyaknya, beri gula, garam serta penyedap, matikan api
Potong” adonan uter yang sudah matang dan dingin. Siapkan kaldu sop, masukkan potongan uter saat akan disajikan

Sop Uter Udang
Resep Sop Uter Udang
Artikel Lainnya

Resep Telur Kunyit Terasi yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Telur Kunyit Terasi terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau sup...

Resep Gurame Goreng Tepung Saos Telur Asin yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Gurame Goreng Tepung Saos Telur Asin terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan d...

Resep Sop Kacang Merah yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sop Kacang Merah terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermark...

Resep Spaghetti Saus Dori Basil yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Spaghetti Saus Dori Basil terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasa...
Saat ini belum tersedia komentar