Resep Seupi Saos Tiram

Resep Seupi Saos Tiram  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sepi Saos Tiram terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sepi Saos Tiram ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Supi Saos Tiram. Saat belanja di tetej sayur, ketemu ibu2 pd beli Seupi, ko jd pingin meski belum pernah masak, mau minta ke tetangga kan gak enak..☺🤭. Ikutan nencoba beli 1/4 kg. Sampai rmh, sy coba masak meskipun selama ini belum pernah masak( kl makan sdh pernah, eunak..). Sy ambil 6 buah, sy iris2 digalai dg garam, dismkan sekitar 15 menit. Baru sy olah. Tak lama jadilah “Seupi Saos Tiram”. Hasil coba2 ternyata eunak…😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

BAHAN-BAHAN

 6 buah seupi

 1 btg daun bawang

 Bumbu Iris:

 1 buah bawang putih

 3 buah bawang merah

 3 buah cabe rawit

 2 buah cabe merah

 Pelengkap:

 1/4 sdt garam

 1/2 sdt gula pasir

 1 sdm saos tiram

CARA MEMASAK

 Siapkan bahan. Iris2 seupi, beri garam 1 sdt, uleni dan diamkan sekitar 15 menit, bilas, tiriskan. Sambil menunggu seupi, siapkan bumbu, iris2.

Seupi Saos Tiram

 Panaskan minyak, goreng Seupi sampai kering, angkat sisihkan

 Tumis bawang putih dan bamboy sampai harum, tambahkan irisan cabe, tambahkan Seupi yg sdh digoreng.

 Tambahkan garam,gula dan saos tiram dan 50 ml air panas. Aduk rata. Cek rasa, jk sdh saat kuahnya, tambahkan daun bawang, aduk tara. Sajikan.