Resep Sup Ayam Jahe

Resep Sup Ayam Jahe  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Sup Ayam Jahe terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Sup Ayam Jahe ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Sup Ayam Jahe. Bikin sup ayam yang hangat dari jahe dan aneka rempah. Agar badan hangat dan sehat untuk keluarga. Nah sekarang lagi hujan makan sup yang panas cocok sekali inspirasi sup sehat ini dari resepnya Matchalatte. #PejuangGoldenApron2 ​​#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #DiRumahAja

BAHAN-BAHAN

 1 ekor ayam 1.3 kg (dipotong-potong)

 1 bh wortel

 2 bh kentang

 4 tangkai seledri (iris)

 1500 ml air

 Secukupnya garam dan gula pasir

 3 ruas jari jahe

 5 siung bawang putih

 1 btg kecil kayu manis

 5 bh cengkeh

 2 bh kembang peka

 1 btg sereh (geprek)

 1 sdt lada bubuk

CARA MEMASAK

 Siapkan bahan-bahannya.

Sup Ayam Jahe

 Rebus wortel dan kentang sisihkan.

 Rebus ayam dengan air, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung. Biarkan ayam empuk tambahkan lada bubuk, garam dan sedikit gula pasir. Koreksi rasa. Angkat panci.

 Ambil mangkuk isi dengan potongan kentang dan wortel lalu beri sup ayam, taburi dengan irisan seledri. Hidangkan selagi panas.