Resep Tumis Bunga Kates Pepaya Udang Rebon

Resep Tumis Bunga Kates Pepaya Udang Rebon  yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Tumis Bunga Kates Pepaya Udang Rebon terdiri dari 15 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Tumis Bunga Kates Pepaya Udang Rebon ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah sederhana yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Tumis Bunga Kates (Pepaya) Udang Rebon. Masakan rumah orang terfavorit masakan orang manado tumis bunga kates (Pepaya),kalau sudah masak ini sampai tidak ada tersisa untuk besok hehee😁😊.Dan saya masak nya tidak pedas karna orang rumah ada yg tidak suka pedas. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarPepaya #CookpadIndonesia

BAHAN-BAHAN

 1/4 kg  kembang pepaya

 1 ons  udang rebon

 1 buah  cabe merah keriting

 3 siung  bawang merah

 2 siung  bawang putih

 1 ruas  jahe, haluskan

 1 ruas  kunyit, haluskan

 2 lbr  daun jeruk sobek

 2 batang  sereh, geprek

 1 ruas  lengkoas,geprek

 2 sdm  minyak sayur

 400 ml  air utk merebus

 Secukupnya  garam

 Secukupnya  gula

 Secukupnya  kaldu ayam

CARA MEMASAK

 Siapkan semua bahan.cuci bersih.haluskan semua bahan.

 Rebus air hingga mendidih,masukan garam masak hingga larut kemudian masukan kembang pepaya masak hingga 30 menit utk menghilangkan getah dan rasa pahit.angkat.buang air nya.peras air cucian pepaya.

 Tumis bumbu halus hingga harum sampai berubah warna.masukan kembang pepaya aduk rata berikan penyedap garam,gula,kaldu ayam aduk rata lagi dan kemudian masukan sedikit air biar meresap masak hingga surut air nya.koreksi rasa.angkat.sisihkan

 Masak udang rebon.

 Tata sayuran bunga pepaya di piring saji,taro udang rebon di atas nya.sajikan.

Tumis Bunga Kates Pepaya Udang Rebon